黄瓜种植技术

随着黄瓜栽培面积的扩大，各种黄瓜病害日趋严重而普遍。由于一些菜农防病心切，农药使用方法不当，常使黄瓜发生药害，使黄瓜正常的生理功能和新陈代谢受到干扰、表现出一系列生理病变和组织病变，以致出现外部形态上的特异性反常表现。黄瓜产生药害多为叶片受害最重，常表现为叶片萎凋，颜色褪绿渐变黄白，并伴有各色枯斑，边缘枯焦，组织穿孔，皱缩卷曲，增厚僵硬，提早脱落。所以必须采取得力的措施进行防治。1.要严格按照农药说明书上的农度和剂量配药，药剂混用要科学合理。配药要用好水，如果是硬水必须事先软化，喷药时要细致、均匀、周到，...阅读详情

　黄瓜打了弯，商品价值就低了，如何预防冬季大棚黄瓜打弯，笔者认为应该从以下七点提前动手：　一、选用适合冬季大棚种植的黄瓜优良品种，如津研、津优黄瓜系列品种。　二、采用配方施肥技术，从施基肥起就要做到以有机肥为主，并按氮∶磷∶钾∶钙∶镁的比例为5∶2∶6∶9∶0.7施速效化肥，还应注意及时补充硼、锌等微肥。　三、激素处理。在幼花开放前后用30毫克/升赤霉素溶液涂抹于弯瓜的内曲面，数天后瓜条变直。　四、一旦发生弯瓜，在幼花开放前后，用刀片在弯瓜背处竖划一条浅印，再横切1～3道浅印，深不过0.5厘米，长2～5厘...阅读详情

乳黄瓜是黄瓜中的小型品种，又称“迷你”黄瓜，水果黄瓜。乳黄瓜既可熟食，又宜生食，还可用于加工腌制。一般亩产3000～4000公斤，产值可达2000元以上。品种选择。江苏的地方品种长势旺，耐高温，夏季气温达30℃时仍不衰老，采收可延续到8月底。也可以选用台湾农友公司生产的凤燕、秀燕、春燕、喜燕、密燕等品种。迟播的品种要选用耐热的品种，如戴多星等。适时播种。夏播5月上旬前后播种，7月上旬前后开始采收。培育适龄壮苗，是乳黄瓜丰产的基础。苗床土应选用土质疏松、肥沃的未种过瓜类的菜园上。每亩大田用秧需0.05亩苗床...阅读详情

“耐暑三尺”是慈溪市农技推广中心从国外引进的优质鲜食黄瓜新品种。它生长势强，耐热性好，商品性佳，产量高，667平方米（1亩）产量达4550公斤，经济效益可观。特征特性植株生长势强，茎粗壮，叶片较大，叶色深绿。主侧枝坐果能力强，单株结瓜数多，主蔓间隔一节结瓜，丰产性好。瓜条顺直，瓜长35～40厘米，横径3.5～3.7厘米，内腔小，直径1.2厘米，单瓜重300～350克。瓜表面有大量白刺，瓜皮深绿色，有刺瘤。果肉淡绿色，肉质脆嫩，口感好，商品性佳。栽培要点露地栽培的适宜播期为6月上旬，宜采用穴盘或营养钵育苗。...阅读详情

早春季节，乍暖还寒，经常会有阴天、寒流侵袭，温室嫁接黄瓜栽培一方面要做好保温防寒工作，同时要注意搞好晴好天气的放风降温工作。根据早春气候特点和嫁接黄瓜的生长规律，在管理上要做好以下几点：　温度调控春暖以后，日照时间越来越长，光照强度越来越大，嫁接黄瓜随之进入旺盛结瓜期，此时温度应掌握晴天白天25℃～32℃，不超过35℃，夜间14℃～20℃，不超过22℃。对于瓜秧长势偏旺，上部节间平均长度大于12厘米的温室，适当推迟下午盖苫时间，使夜温控制在10℃～14℃，以减缓营养生长，促进幼瓜的发育。而对于瓜秧长势偏弱...阅读详情

为提高黄瓜的种植效益，促进瓜农增收，近年来，我们通过采取选用白皮黄瓜品种和反季节栽培及肿水瓜皮加工等技术措施，对春黄瓜种植的高效益途径进行了探索，并取得了成功。现将该技术要点总结如下。1主要栽培技术1.1品种根据市场需求和消费者的食用习惯，以选用短圆筒形的白皮黄瓜品种栽培和腌渍加工为好。目前，在我县种植综合表现较好的品种有那丽白皮黄瓜和锦绣白皮黄瓜。这两个白皮黄瓜地方品种嫩瓜皮色淡黄白亮，短圆筒形，单瓜重200～300g，腌渍加工产品肿水瓜皮食味清香甜脆，品质优，销路较广；而且早熟，较耐寒，抗逆性较强，适...阅读详情

　嫁接黄瓜一大茬栽培，要在严冬季节使棚内黄瓜枝叶旺盛，瓜果累累，首要的问题就是搞好保温工作，没有适宜的棚温做保证，高产就成了空谈。再就是降温排湿管理，冬季受低温制约，放风时间有限，只依靠通风排湿难达效果，主要应做好降湿工作，适当延长浇水间隔期，务必膜下浇水，尽量浇小水。还有重要一点，实现黄瓜冬季高产，更要注重做好养根抗寒工作。“根”是植物的胃，养分和水分的吸收主要靠根系，如果根系不发达，即使土壤再肥沃，施肥量再大，植株也不会健壮，就难以实现高产。冬季黄瓜植株生长不良，叶片皱缩，焦边黄叶，泡泡病，出现这些异...阅读详情

一、预防适当浇水施肥：春季温室黄瓜易受寒流袭击，要少施氮肥，同时控制浇水，以免引起徒长，造成植株冷冻害加重。另外，根据天气预报，在寒流来前3天不浇水，以免降低地温，使根系活动减弱，加重冷冻害。熏烟防寒：在寒流来时，每隔2小时点一些秸秆发烟，可减轻冷冻害，但烟量不可过大，以免伤害植株。二、补救低温后不要过快升温：黄瓜受持续低温危害后，遇晴时不要马上掀草苫，而要逐步掀草苫避免温度的急剧升高。因为遭受冷冻害后，根系吸水能力和叶片蒸腾速度显著下降，若气温升高过快，土壤温度低，根系吸水性弱而叶片蒸腾快，使植株体内水...阅读详情

1.糖醋黄瓜。选择幼嫩短小、肉质坚实的黄瓜，洗净，放入8～10%的盐水中，任其自然发酵两周，发酵完毕后，取出黄瓜。先将沸水冷却到80℃，用以浸泡黄瓜，维持65～70℃约15分钟，使黄瓜内部绝大部分食盐脱去，取出，再用冷水浸漂30分钟，沥干待用。糖醋香液的配制：100公斤黄瓜用60公斤食醋、50公斤糖、27公斤水。食醋与水混合加热，将包有丁香、豆粉、生姜、桂皮、白胡椒粉的香粉包放入食醋中加热至80～82℃，维持1小时，温度不可超过82℃，以免醋酸和香油挥发，1小时后将香料袋取出，趁热加入蔗糖，使其充分溶解，...阅读详情

　温室黄瓜嫁接时，在生产上常出现僵苗(在温度、水分供应都正常的情况下，嫁接苗不长也不死)或死苗现象，那么，哪些因素影响嫁接苗成活率？现简述如下：　1.错过嫁接时期。砧木苗已出现空腔：南瓜的下胚轴是中空的，一旦第一片真叶充分展开后，这个空腔就会显露出来，空腔出现，靠接时切口互相切合的部分就会大大减少，如果为避开空腔，切口很浅，不能达到下胚轴的维管束部分，虽然切口可以愈合，但彼此的维管就很难连通，其结果是接穗不能从砧木根中得到必需的水分和养分，或萎缩不长或死亡，造成僵苗或死苗。　2.嫁接部位。靠接时之所以选在...阅读详情