黄瓜种植技术

　蔓枯病是一种对春播保护地和夏播黄瓜危害较重的病害。该病主要危害茎和叶。茎和基部发病时，产生圆形或梭形黄褐色，油浸状、病斑稍凹陷，并生有琥珀色胶状物，表面散生小黑点。叶片发病后出现圆形或不规则形大型病斑，后期病斑易破碎，病斑上密生黑色小点。叶片病斑直径10～35厘米，少数病斑更大。病叶自下而上枯黄，不脱落，严重时只剩顶部1～2片叶。蔓枯病多从茎表面向内部发展，维管束不变色，不会全株死亡，这是与枯萎病的重要区别。蔓枯病病菌多以分生孢子或子囊孢子在病残体及土壤中越冬，主要以灌溉水、气流传播，从气孔，水孔或伤口...阅读详情

黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，是难得的排毒养颜食品。《本草纲目》中早有记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。也就是说，黄瓜对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益，能使人的身体保持平顺，避免过多的体内垃圾堆积，生吃能起到排毒清肠的作用，还能化解口渴、烦躁等症。黄瓜皮中含有较多的苦味素，是黄瓜的营养精华所在。黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮“味甘、性平”的本质所决定的，所以能够清热解毒、生津止渴，尤其能排毒、清肠、养颜,因此，生吃黄瓜最好连皮一起吃。也可与肉类同炒，也能达到营养均衡。由于黄瓜含有较高的维...阅读详情

　1.从黄瓜的顶部算起，15片以内正常的叶片不能打掉。这是因为这些叶片的生理功能较强，都有制造营养的能力，对黄瓜产量有很大的作用。2.从黄瓜的顶部算起，15片以下的叶片，凡是颜色浓绿，没有病虫害，没有黄斑的，也不能打掉，因为这些叶片仍然能为黄瓜的产量作贡献。3.只能打掉那些从黄瓜的顶部算起，15片以下的叶色变黄，有严重黄斑或病虫危害的老叶。4.从黄瓜的顶部算起，15片以内的叶色变黄，有严重黄斑或病虫危害的叶片可以打掉，但是每次打叶不能超过2片。5.从黄瓜的顶部算起，15片以下的叶色变黄，有严重黄斑或病虫危...阅读详情

　在温室黄瓜发生的问题中，有一半以上是由环境条件不适引起的生理病害，这些病不传染，只要创造适合黄瓜生长的良好条件，病害症状即可消除。黄瓜生理病害种类很多，常见的有：一、药害杀菌剂或叶面肥使用过量或在喷雾器的开始或最后药液浓度高时均可引起药害，明显的药害症状是叶片上出现斑点或坏死白斑，有时叶边缘发黄或坏死，均发生在同一叶位。有些叶面肥中可能含有激素类药物，使用后叶片和龙头向一侧扭曲，变形或发生茎节不长等。用药时一是要严格按说明使用；二是对成分不明的药剂尽量不要使用；三是避免高温用药；四是不要胡乱混配农药；五...阅读详情

1、选择良种尽量避免选用叶色深绿的品种，因为叶色深绿的黄瓜，其苦味素含量较高，应选择叶色较浅淡的品种。2、控制适温当棚室内地温长期低于13℃时，根系发育不良，肥水吸收能力减弱，瓜条生育滞缓，苦味素便积淀增多了，应控制适温22℃左右。3、少施氮肥氮肥促使叶色浓绿，应少施。可多施腐熟的有机肥和磷钾肥。在施厩肥时不要混杂鸡粪，因鸡粪含氮量高，易使黄瓜味变苦。4、灌溉磁水在水泵出口处安装磁化器，使灌溉水磁化。磁化水浇灌能阻止苦味素在瓜条里积淀。5、棚内熏烟幼苗2～3片真叶时，棚内放淡烟(燃烧稻草、秸秆等)，密闭2...阅读详情

寿光市稻田镇一菜农问，种植的黄瓜棚室灌进了雨水，该怎么办？要及时排水，保证黄瓜植株根部无积水；雨后及时放风，防止棚室湿度过大，造成病害流行。更值得注意的是，要趁天晴时喷洒杀菌剂防止根部病害的发生，可以喷施向农4号，恶霉灵等药剂进行防治。并完善排水设施，防止以后雨水灌棚。...阅读详情

　4月上旬　春季栽培、越冬栽培及冷拱棚栽培，防治霜霉病、炭疽病和白粉病等。黄瓜全生育期可感白粉病，在叶面或叶背产生白色圆形霉状物粉斑点，从下部叶片开始染病，逐渐向上发展，严重感染后叶面会有一层白色霉层，发病后期感病部位白色霉层呈灰褐色，叶片发黄坏死。以上三病可选用25%阿米西达悬浮剂1500倍液、68%金雷水分散粒剂600倍液、10%世高水分散粒剂1000倍液、70%品润干悬浮剂600倍液、75%达科宁可湿性粉剂600倍液、80%大生可湿性粉剂500倍液、农利灵600倍液、72%克抗灵、霜疫清可湿性粉剂7...阅读详情

　根据不同的育苗场所和保温、增温设施，可分成温室育苗、日光温室育苗、电热温床育苗、酿热温床育苗、改良阳畦和阳畦育苗、大棚育苗、风障畦育苗，露地育苗法等。生产中可根据黄瓜生产栽培的季节，采用适宜的育苗设施和方法。(1)温室育苗：冬春日光温室、春大棚、改育阳畦等栽培黄瓜时，由于定植期较早，一般于寒冷的冬季提前进行育苗。温室可进行必要的加温，所以可在寒冷的冬季进行育苗。温室中也可采用营养土方育苗、纸筒育苗、育苗钵(或营养钵)、育苗盘，甚至穴盘育苗等不同方式进行育苗。(2)日光温室育苗：日光温室是依靠太阳光来增温...阅读详情

选择黄瓜选择幼嫩短小、肉质坚实的黄瓜，充分洗涤，勿擦伤其外皮。食盐水发酵先用8波美度的食盐水等量浸泡于泡菜坛内。第二日按照坛内黄瓜和盐水的总重量加入4%的食盐，第三日再加入3%的食盐，第四日起每日加入1%的食盐。逐日加盐直至盐水浓度能保持在15波美度为止。任其进行自然发酵两周，至黄瓜肉质半透明为止。热水浸泡发酵完毕后，取出黄瓜。先将沸水冷却到80℃时，即可用以浸泡黄瓜，其用量与黄瓜的重量相等。维持65℃~70℃约15分钟，使黄瓜内部绝大部分食盐脱去，取出再用冷水浸漂30分钟，沥干待用。配制糖醋香液用冷醋酸...阅读详情

　一、黄瓜绿斑驳花叶病毒病的普查鉴别重点针对瓜类作物种植区，以及从台湾、日本、韩国等地引进的黄瓜、西瓜等葫芦科种子种苗种植区进行调查。染病症状如下：黄瓜：新叶出现黄色小斑点，后出现花叶并带有浓绿色突起，叶脉间褪色呈叶脉绿带状。西瓜：茎端幼叶出现淡黄色花叶，其后出现浓绿凹凸斑，随叶片老化症状减轻；果实表面有浓绿圆斑，中央有坏死点，种子周围的果肉呈赤紫色水浸状，成熟时变为暗褐色，出现空洞。甜瓜：茎端新叶出现黄斑，但随叶片老化症状减轻。瓠瓜：叶片出现花叶，有绿色突起，脉向黄化呈叶脉绿带状。二、黄瓜绿斑驳花叶病毒...阅读详情