黄瓜种植技术

该品种是青岛市农科所蔬菜研究中心利用引进的以色列材料育成的优质、高产华南型黄瓜一代杂种。其外观小巧秀美，口感脆甜清香，可作水果食用。其植株长势旺，分枝多，侧枝结瓜为主。瓜短圆筒形，长14―16厘米，横径3.1―3.3厘米，瓜把长约2.2厘米，肉厚占横径的比例超过60%，单瓜重110克左右。瓜皮浅绿色，瓜条顺直，整齐度好，表面光滑无棱沟，刺瘤褐色，小且稀少。第一雌花节位，春棚栽培为第3节，秋棚栽培为5.5节。20节内雌花节率在70%以上，20节内分枝率也在70%以上。春棚栽培从播种从播种到采收65天，全生育...阅读详情

（1）危害症状亚硝酸气即二氧化氮。黄瓜对亚硝酸气体极为敏感，当温室内二氧化氮的浓度达到2mg/L时，就可使叶片受到伤害。二氧化氮气体从叶片的气孔侵入到叶肉组织，开始时气孔周围组织受害，进而扩展到海绵组织和棚栏组织，由于发生的是氧化作用，因而使叶绿体遭到破坏而出现褪绿呈现白斑，浓度高时叶脉也要变成白色而枯死。（2）二氧化氮发生原因二氧化氮发生两个基本条件，一是土壤酸化呈强酸性（pH在5以下）；二是土壤中有大量氨的积累。一般施入土壤中的氮肥，都要经过有机态氮→铵态→亚硝酸态→硝酸态的转化过程，最后是以硝酸态氮...阅读详情

（1）危害症状当温室中二氧化硫的浓度达到0.5～10毫克/升时，会对黄瓜造成危害，二氧化硫气体首先由气孔进入叶片，然后溶解浸润到细胞壁的水分中，使叶肉组织失去膨压而萎蔫，产生水渍状斑，最后变成白色，在叶片上出现界限分明的点状或块状坏死斑。严重时，斑点可连接成片。受害较轻时，斑点主要发生在气孔较多的叶背面。（2）二氧化硫产生的原因二氧化硫的产生多是由于在温室作物生长期间错误地用硫磺粉熏蒸消毒而造成，或者含有硫化物的烟气进入温室中。（3）预防措施要严防烟气泄漏到温室大棚内；建造温室应避开大量燃煤的工厂区。...阅读详情

1早熟杂交种，与普通白皮黄瓜比较，前期产量提高1--2倍，总产量提高50％--100％。若管理得当每亩产量可达5000千克以上。2瓜条顺直，瓜把短，刺瘤较密，商品瓜稍老时瓜皮近白色。口味甘甜醇香，无涩味，无苦味。3瓜皮较厚，夏季常温存放5--7天瓜条基本脆嫩如初。耐挤压，适合长途贩运。4抗霜霉、白粉、枯萎等多种病害。耐热、耐湿性好、保护地、露地均可栽培，尤其适合早春大、中棚栽培(日光温室越冬栽培尚未试验)。...阅读详情

近年来丹阳市蔬菜技术推广站通过实践，总结出菠菜、春黄瓜、秋黄瓜周年高效无公害栽培模式，取得了较高的经济效益。每亩可产菠菜1800公斤、春黄瓜9000公斤、秋黄瓜5000公斤，亩产值8800元，每亩纯收入7000元以上。菠菜选用适合本地栽培的尖叶型菠菜品种。9月下旬秋黄瓜拉秧后，每亩施腐熟有机肥4000公斤，精细整地做畦，畦宽1.2～1.5米。10月份播种，浸种催芽后撒播，播后梳耙几遍，使种子分布在2～6厘米土层中，利用各土层深度的种子出苗不同分批采收。播前浇足底水，播后畦面盖一层草木灰，再覆盖一层腐熟浓粪...阅读详情

主要症状枯萎病多在黄瓜开花结果后才发病，在茎叶上表现症状。病叶呈失水状，萎蔫下垂，植株的一侧或部分叶片先发病，逐渐蔓延到全株叶片。病茎基部纵裂，茎的维管束变成褐色。潮湿时病部表面有白色或粉色雾状物，并有胶状物溢出。发病原因属于真菌性病害。病菌在土壤中越冬，通过根毛或根部的伤口侵入植株，借助管理作业或灌溉水传播。当气温在24℃左右、相对湿度在90%左右时易发病。防治方法严格进行基质消毒；预防高湿；采用嫁接换根育苗技术；发病初期可用50%甲基托布津可湿性粉剂400倍液灌根，每株用药液250克，8―10天灌1次...阅读详情

　随着外界温度的逐渐降低(特别是夜间温度)，棚室保温成了广大菜农朋友非常关心的问题，于是缩短了通风时间或者不通风，导致空气湿度加大。在低温高湿的生长环境下，许多病害发生(霜霉病、灰霉病、细菌性角斑病等)，菜农用药频繁、混掺量大，结果植株生长受到抑制，出现花打顶；为了瓜条带花和高产，大量保花果激素被使用，生殖生长过于旺盛，出现瓜打顶；温度过低、用肥不合理(化学肥料烧根、降低地温)，出现花打顶。所以在当前黄瓜栽培中，花打顶现象是非常严重。因此，要及时加强防治。症状：瓜秧生长停滞，龙头紧聚。生长点附近的节间成短...阅读详情

1、糖醋黄瓜。选择幼嫩短小肉质坚实的黄瓜，洗净，放入8-10%的盐水中，任其自然发酵两周，发酵完毕后，取出黄瓜。先将沸水冷却到80℃，用以浸泡黄瓜，维持60-70℃约15分钟，使黄瓜内部绝大部分食盐脱去，取出，再用冷水浸漂30分钟，沥干待用。糖醋香液的配制：100公斤黄瓜用60公斤食醋、50公斤糖、27公斤水，食醋与水混合加热，将包有丁香、豆粉、生姜、桂皮、白胡椒粉的香粉包放入食醋中加热至80-82℃，维持1小时，温度不可超过82℃，以免醋酸和香油挥发，1小时后将香料袋取出，趁热加入蔗糖，使其充分溶解，即...阅读详情

一、育苗秋延迟水果型小黄瓜的育苗适期为7月中下旬至8月上中旬，一般采用嫁接法育苗，常用的砧木为黑籽南瓜。黄瓜较南瓜早播3-5天，当南瓜幼苗子叶展开、初露真叶时进行嫁接。二、定植定植前15天亩施有机肥8-10立方米、三元复合肥60千克，施肥后精细整地并焖棚消毒，然后将地做成小高畦，畦宽0.8-1.2米，每畦种2行。幼苗长出2-3片真叶时定植，每亩种1800-2000株。三、温度管理定植时先扣棚后移栽，注意通风和遮阴，当外界气温降至14℃-16℃时加盖草苫。缓苗后白天温度保持在25℃-28℃，夜间温度保持在1...阅读详情

主要症状病毒病有多种表现形式，其一是上部叶片沿叶脉失绿、叶片皱缩卷曲、质地变硬，植株生长受到抑制，明显矮小，大部分不能结瓜。其二是新叶叶脉之间叶肉出现褪绿斑，逐渐扩大，紧挨大叶脉的叶肉隆起、皱缩，叶片呈花叶、畸形状，病瓜小而有瘤状突起，无食用价值。其三，叶片皱缩。发病原因病毒主要靠蚜虫传播。高温干旱、蚜虫为害、管理粗放、杂草丛生时，发病严重。...阅读详情