黄瓜种植技术

【别名】小远志，蛤?黄，细金不换。【来源】为远志科远志属植物瓜子金polyalajaponicaHoutt.的干燥带根全草。【原植物】瓜子金为多年生草本，高15～20厘米。宿根弯曲，褐色，有皱纹和结节，支根纤细。茎直立或斜倚，有纵棱，被皱曲的短柔毛。叶互生，厚纸质或近革质，卵形至卵状披针形，长1～2.3厘米，宽不及1厘米，顶端钝，有凸尖，基部圆或阔楔尖，边缘稍反卷，两面无毛或被短柔毛；侧脉每边3～5条，在两面凸起；叶柄极短。春末夏初开花；花白色至紫色，两性，长约7毫米，排成与叶对生或腋外生的总状花序；萼片...阅读详情

1、选料。选幼嫩、横径为3.5厘米以上的青色黄瓜为原料，可加工成风格独特的蜜饯黄瓜。2、去瓤。黄瓜洗净后横切成长4厘米的短段，用口径1.5一2厘米的圆形通心器捅去瓜心，再把瓜段周围纵划若干条纹，其深度为瓜肉的1／2，制成坯。3、浸瓜。将坯投入饱和澄清石灰水中浸泡6～8小时，再移入含明矾2％和含微量叶绿素铜钠盐的溶液中浸渍4小时，取出沥干。4、糖渍。配制45％～50％的糖液50公斤，煮沸后放入瓜段50～60公斤，浸渍24小时，捞出，并向糖液中加入适量白糖，使浓度为45％～50％，再次煮沸后把瓜段加入，浸渍2...阅读详情

越冬茬黄瓜栽培，在元旦前后经常遇到连阴天，成为黄瓜冬季生产的一道难关。在这种情况下，生产上除了尽量采取增光补光措施外，还应采取相应的弱光期补偿管理，达到减灾保收的目的。1.低温管理。连阴天情况下，应采取适当的低温管理。因为在弱光条件下，黄瓜的光合作用受到光照强度的限制，光合产物减少，此时应通过降低温度来抑制呼吸作用，较少呼吸消耗，促进光合产物积累。白天叶片进行光合作用，温度可控制在23～25℃，夜间为减少呼吸消耗，一定要将温度控制在较低水平。否则，夜温过高，呼吸速率增加，白天合成的有限的光合产物将全部用于...阅读详情

近年来，辽南地区冬季日光温室栽培黄瓜，9月中旬育苗，11月初开始采收，12月中旬进入盛瓜期。严冬，为了减轻低温对黄瓜生长的危害，延长主蔓结瓜的时间，可采用落蔓管理的方法。一、落蔓管理的意义每年元旦至春节这段时间里，日照时间较短，而晚上热量的散耗时间较长，加之阴雪天气影响，对黄瓜的营养积累和生长发育造成很大影响，如遇连续降雪，温室内气温有时会降到作物不能忍受的程度。夜间温室内越靠近棚的顶部气温越低，按正常管理，此时黄瓜进入采收盛期，瓜秧大部分顶棚或上部叶片紧贴于棚面，当环境气候恶劣时，棚膜内侧也经常出现结冰...阅读详情

夏秋季节高温多雨，对黄瓜生长极为不利，许多地方种植的黄瓜出现植株生长发育不良、产量低等现象。因此，在种植夏秋黄瓜时应注意以下几点：1.品种选择。栽培时应选择抗热、耐涝、抗病、高产、生长势强的品种，如豫黄瓜1号、夏丰1号、津春4号等。2.适期播种。夏秋黄瓜栽培可直播，5～8月均可播种。夏黄瓜播种越晚温度越高，对植株生长影响越大，应适当早播。秋黄瓜播种也不能过晚，应于当地晚霜前90天左右播种，过迟生长期短，影响产量。3.加强防涝措施。夏秋黄瓜生长期正值雨季，因此应选择地势高、能排能灌、疏松肥沃的地块进行小高垄...阅读详情

植株调整与科学采瓜：缓苗后及时插架绑蔓摘除老叶、病叶、侧枝、卷须、雄花、过多的或畸形的雌花或瓜条。满架后及时摘心促结回头瓜。及时采收，根瓜要早收，防止赘秧。在病虫害方面要采取以霜霉病防治为中心的病虫害综合防治措施，具体措施如下：选用抗病优良品种；进行种子消毒、床上消毒、温室（育苗用）和大棚骨架空间消毒；培育壮苗；增施有机肥；采取高畦地膜覆盖栽培；加强温光水肥管理；掌握放风排湿及生态防治技术；定期用药，特别是连阴雨天气用烟剂熏棚；加强预防工作，病害初发期及时用药防治，酌情应用高温闷棚技术。发现害虫及时用药除...阅读详情

黄瓜青枯病又称细菌性枯萎病，棚室嫁接黄瓜发生普遍，这种病害对生产危害很大，发病严重时全棚植株死亡。黄瓜青枯病在嫁接黄瓜上发病快，自根栽培的较慢，苗期、成株期均可发病，开花结瓜期发病严重。开始发病时株基部茎蔓收缩变细，下部叶片光泽暗淡、萎蔫，中午明显。病情逐渐发展，收缩茎蔓向上扩展，叶片向上渐次萎蔫，似缺水状，3～5天后整株青枯死亡。低温高湿的环境，病害易发生。持续阴天，雨雪天气较多，造成棚内温度极低，光照少，通风换气不良，棚内湿度过大，大棚内极易病病。管理粗放、栽植过深、肥水过大，病害发生重，3～5天后整...阅读详情

1嫁接以黑籽南瓜为砧木嫁接黄瓜，可防治枯萎病。2增施二氧化碳气肥在棚内四角各放1个罐头瓶，并盛半瓶稀硫酸，每天傍晚放风，然后堵好气眼，分别向瓶内各装苏打125克。第2天上午10∶00时左右再开始放风，这样周而复始，可使黄瓜成倍增产。3整枝落蔓将黄瓜茎基部的蔓落下，盘在地面上，使黄瓜植株生长点位于1.3米左右的高度，保持整个棚内黄瓜顶端基本在同一平面，并摘掉老叶、病叶，每株保留20片以上的有效叶即可。4巧促雌花第1片真叶展开到4片真叶出现的幼苗期，棚室应保持5℃~14℃的低温；苗期每天早晨通过摩擦、摇晃、吹...阅读详情

（1）为害症状可为害瓜、叶片和茎蔓。为害瓜条多先侵染败落的花，使花腐烂，长出淡灰褐色的霉层后，再进一步侵染到幼瓜，被害小瓜迅速变软，萎缩腐烂，其上密生灰白色霉层。叶片发病多为圆形、近圆形至不规则病斑，直径20～50mm，病斑边缘明显，表面呈浅红褐色，生有少量灰霉。茎蔓受害引起局部腐烂，严重时病茎折断，整株死亡。（2）病原及发生规律由真菌侵染引起的病害，病原菌在病残体及中土中越冬，借气流、滴水和田间操作传播。温室内本病常在入冬后湿度大、放风不及时且温度低时开始发生。（3）防治方法50%农利灵可湿性粉剂150...阅读详情

黄瓜幼苗大棚假植，可刺激根系发出更多的短根，移栽后活蔸快，做到早生快发。选用良种如长春密植、中农5号、津杂4号、早丰、湘黄瓜2号等。配培养土准备好非瓜类烤晒过筛园土、腐熟猪粪渣、炭化谷壳及适量氮素化肥。配合比例播种床为1/3园土、1/3猪粪渣、1/3炭化谷壳，分苗床为2/4园土、1/4猪粪渣、1/4炭化谷壳。每立方米培养土加尿素0.5公斤，充分拌匀。为了对培养土消毒，用40％福尔马林200～300毫升（0.2～0.3公斤）对水25～30公斤，喷1000公斤培养土，适当拌动，用薄膜覆盖5～7天。苗床制作培育...阅读详情