黄瓜种植技术

1.最料配方：主料――鲜黄瓜5000克。配料――大蒜头250克，红辣椒500克，白酒250克，精盐250克，胡椒粉25克，香菜250克。加工方法：将鲜黄瓜洗净沥干水分备用。将大蒜头、红辣椒、香菜切碎，剁至米粒大小，加入白酒、胡椒粉及盐搅拌均匀。用一大泡菜坛子，放一层黄瓜即均匀地撒上一层配料，一层层放好压实，上层最后撒一层配料，而后盖住坛口腌制3天左右。而后打开坛口倒入冷开水淹没黄瓜盖上坛口，待卤水泛起白花时即可取出销售。加工要点：坛口加盖要用水或其他净物密封；制作过程不得受到污染。特点：瓜味酸辣，香脆可口...阅读详情

黄瓜采用“四高四低”育苗新法，可使幼苗健壮、抗逆性强、瓜位低、瓜码密、早上市7―10天，增产30％。　1．高温浸种、低温贮种。先将黄瓜种子浸入13℃的温水中泡4小时，然后捞出装入布袋，放在5℃的冰箱中冷贮一夜。第2天取出用凉水冲淋，水晾干后将布袋放入盆内备用。　2．高温催芽、低温炼芽。将盆内种子放在30℃―50℃的高温下催芽，24小时全部出芽。芽拱嘴2小时后降温到20℃，炼芽20小时。　3．高温催苗、低温蹲苗。播种前室温保持40℃，往畦土上浇开水，待土温达40℃时，抢温播种已催芽的种子。在室温40℃、土温...阅读详情

严格控制留种瓜苦味黄瓜能遗传，所以，在黄瓜将要成熟时，要取表层部分瓜品尝，选择无苦味的瓜留种。平衡施肥幼苗期应控制施用氮肥，然后逐渐增加氮肥用量，到开花结果盛期，黄瓜对氮、磷、钾吸收的比例基本上是5∶2∶6，氮肥过多或磷、钾肥过少时较易产生苦味。避免高温地温在30℃以上的高温持续时间太长时，苦味瓜会增多。避免干旱干旱时，较易产生苦味瓜，应及时浇水，避免干旱。积极防治病虫害如果黄瓜生长环境恶劣，病虫害严重，黄瓜苦味加重。对于黄瓜常发病害，要早喷药保护。...阅读详情

黄瓜高脚苗即徒长苗，对于黄瓜来说，造成高脚苗的原因可能是苗子拥挤、水分多和夜温过高，其中主导原因是夜温过高。出现高脚苗以后，需要先找到发生徒长的原因，给予消除，然后再进行补救。补救的方法有三个：一是补磷，喷用磷酸二氢钾300倍液；二是喷用稍高浓度的生长调节剂，起到临时抑制生长的作用；三是在根部培土并保持一定湿度，以促进不定根的发生。...阅读详情

白粉病是黄瓜上的主要病害之一，暴发性和流行性强，对产量影响大，目前主要采用化学防治方法加以控制，生产上用硫磺、三唑酮等药防治黄瓜白粉病多年，导致防效下降。为筛选高效安全药剂，2010年笔者选用多种新型杀菌剂进行黄瓜白粉病田间药效试验，其中四氟醚唑防效较好。试验在黄瓜白粉病盛发初期，分别用75%肟菌？戊唑醇水分散粒剂2000倍液、30%氟菌唑可湿性粉剂1500倍液、4%四氟醚唑水乳剂1000倍液、1%多抗霉素水剂100倍液、1%蛇床子素水剂330倍液、50%硫磺？三唑酮悬浮剂600倍液喷雾，以清水为对照。试...阅读详情

及时进行吊蔓，可以提高黄瓜产量，黄瓜嫁接后，砧木上萌发的芽要彻底抹除。黄瓜吊蔓前要先修根，部分黄瓜嫁接苗在定植后20多天内，在其基部重新长出了很多不定根(既有南瓜根又有黄瓜根)，若是不修根，不仅吊蔓时不方便，还容易把不定根拽断，损伤根系。修根的方法：在吊蔓前一天，用刀片把植株基部的不定根全部割断。吊蔓应在晴天的上午进行，因为在晴天，茎秆含水量少，吊蔓时不易折断茎蔓。吊蔓要在黄瓜龙头向下弯时进行。吊蔓时，先用垂下的吊绳轻轻在黄瓜植株中下部绾一个活扣(切不可绾在中部或上部，因为此时植株中部和上部非常嫩，很容易...阅读详情

青蒜苗—鲜食毛豆—夏黄瓜三种三收模式，栽培技术简单，病虫害较轻，效益稳定，是值得推广的一种高效种植模式。青蒜苗需在塑料暖棚里种植，9～10月播种，春节前后上市，亩产1000～1500公斤，亩产值3000～4500元；鲜食毛豆2～3月直播，亩产500～650公斤，亩产值2500～3000元；黄瓜6月上旬直播，8月底至9月初拉秧，亩产5000～6000公斤，亩产值4000～5000元。三茬合计亩效益可达万元以上。一、青蒜苗栽培技术1.品种。选用不抽薹的紫皮蒜。以大的蒜瓣作种，虽然用种量多，但生产的青蒜苗假茎粗...阅读详情

1．品种选用抗病力强的品种。2．种子在无病区、无病田，或无病植株上留种，防止种子带菌。在催芽前应对种子进行消毒处理，以消灭携带病菌。常用的方法有：温汤浸种：用55℃的温汤浸种15分钟，后移入冷水中浸种催芽。用福尔马林的100倍液浸种30分钟，后洗净催芽；或用冰醋酸的100倍液浸种半小时，清水洗净后再催芽；或用新植霉素20010―6浓度浸种1小时，后捞出洗净催芽；或用50％代森铵500倍液浸种1小时，后捞出洗净催芽。3．轮作与非瓜类作物实行3年以上的轮作。4．土壤处理利用无病的大田土育苗，或用药剂进行苗床土...阅读详情

花打顶是黄瓜生产上常见的一种生理性病害，管理不当时有发生。多在早春、晚秋或冬季较冷凉的季节发生，主要表现为苗期至结瓜初期植株顶端节间和叶片紧缩，不形成心叶，花蕾密集成簇或出现花、叶抱头，即生长点急速形成雌花和雄花间杂的花簇，不能正常开花坐瓜。造成黄瓜花打顶的原因主要有以下几个。（1）烧根。黄瓜定植时过量穴施或沟施有机肥，且定植后浇水不及时，造成土壤相对含水量低于65%，土壤溶液浓度过高，导致根尖成铁锈色或局部坏死，使根系吸收水分困难而导致花打顶。（2）沤根，棚室内长时间地温低于10℃，土壤湿度高于75%时...阅读详情

针对黄瓜生长发育的生理生物学特性，采用现代科学技术研究而成的最新一代具有调控营养、生长物质平衡，促进黄瓜座果生长的专用特效品《黄瓜座果顶花不落灵》。该品对解决温室大棚及露地黄瓜低温、阴雨、无昆虫授粉引起的座瓜，化瓜难题有特效；不仅促进座瓜，且快速生长成商品瓜；瓜嫩，瓜直带刺，顶花不落，顶花鲜艳，鲜瓜期长，提早上市，大幅度增产。在雌花未完全开放前使用本品，更有延迟雌花开放、鲜花戴顶期长的最佳功效。13961115608QQ：646980762网址：http://www.hongtengchem.com...阅读详情