桂花种植技术

  • 桂花栗子罐头的加工技术
    2022-12-20
    (一)概述栗子俗称凤栗,坚果实,皮硬水少,性味咸、温,无毒,具有补气、补肾、止泻助消化之功。经加工后的桂花栗子罐头,克服了栗子原料产地品种不一、色度不一、成熟度不一、所含水分、蛋白质、脂肪以及碳水化合物等物质的含量不同等方面的不利因素,降低了汤汁的含糖量,保持了桂花栗子的自然风味,口感更加香糯清甜,符合人们的清淡、低糖、富有营养的消费要求。(二)工艺流程原料→剥壳→浸入盐水→盐水栗子→剔选→分级→热碱处理→去皮漂洗→整理→酸液中和→整理→分级→漂洗→计量装罐→加料液→排气封罐→杀菌→冷却→入库→检验→合格...阅读详情
  • 桂花常见的病虫害
    2022-12-20
    桂花的主要病害有:褐斑病、枯叶病、炭疽病。主要虫害有:白介壳虫、盾介虫、全爪螨;红蜘蛛等。褐斑病、枯叶病及炭疽病都危害叶片,从叶片基部及边缘开始,使叶片逐渐枯黄,继而变成褐色,甚至脱落。防治:可先用人工摘除病叶烧毁;另一方面要增施钾肥及腐殖肥,以提高其抗病力。病发期间可喷洒硫酸钢、石灰水溶液,比例为1:2:150。炭疽病在发病前可喷50%甲基托布津800。l000倍稀释液防治。白介壳虫常出现在梅雨季节;此虫针状口器吸食叶片中之液汁,使叶片形成斑点、卷曲、皱缩等病态。发病时,可用80%敌敌畏乳剂加1000一...阅读详情
  • 桂花主要病虫害的防治
    2022-12-20
    一、桂花叶枯病又称霉灰枯病,主要侵染桂花叶片。桂花叶枯病是由叶点霉属真菌侵染引起的高温高湿病害。防治方法:①加强栽培管理,切忌偏施氮肥,氮、磷、钾要合理搭配。浇水要见干见湿,避免盆土、园土积水。保持良好的通风透气性,提高植株抗病能力。②常发病园圃做到无病早防。③清园后喷65%广灭菌乳粉600倍,75%百菌清可湿性粉剂500~800倍,每7天喷1次,有良好防治效果。在翌春新叶抽生期喷药预防:30%氧化铜悬浮剂+50%锐劲特悬浮剂(2∶1)1200倍液,或50%甲羟...阅读详情
  • 桂花主要病虫的发生及防治(下):虫害
    2022-12-20
    (1)吉丁虫成虫咬食嫩叶成缺刻,但主要是以幼虫在枝干皮层内蛀食,被害皮层有突出裂口,流出油点状褐色胶质,为害严重时,树皮爆裂,主枝或整株枯死。人工捕杀:成虫羽化期,利用其假死性,在清晨露水未干前振动枝干,落地后捕杀。涂刷茎干:从成虫发生到幼虫为害期在茎干上涂刷20-30倍敌敌畏乳剂,氧化乐果乳剂或久效磷乳剂,重复3-4次(间隔7-10d);用80%敌敌畏乳剂和10-20倍粘土,加适量水调成糊状,涂刷在枝干被害处,使羽化后成虫咬破树皮出洞时中毒死亡。成虫防治:可用90%敌百虫1000倍液进行树冠喷药2-3次...阅读详情
  • 桂花橄榄的加工
    2022-12-20
    (一)工艺流程选坯→配料→香料制备→浸制→日晒→拣选→包装。(二)工艺要点1.选果制坯选择新鲜、色泽转黄、富有香气的长形橄榄。用擦皮机擦去果皮、淘洗干净,沥干后用15%浓度的盐水腌制一天,捞出沥干、日晒至水分蒸发,成为橄榄咸坯。2.配料果坯100公斤,红糖20公斤,白砂糖20公斤,桂花2公斤,甘草粉1公斤,糖精、防腐剂、色素各适量,茴香0.5公斤左右。3.香料制备将配方中的甘草粉、茴香放入锅中煮沸l~2小时,然后滤去料渣,加入白砂糖、红糖量的各50%,熬煮、过滤待用。4.浸制把橄榄坯倒入锅中洗去咸味,浸泡...阅读详情
  • 清新高洁的桂花
    2022-12-20
    花容高洁、气色清新的桂花(Osmanthusfragrans),别名木犀、岩桂、金粟。木犀科。桂花原产中国、印度及南亚等地。我国黄河流域以南普遍栽培,历史达2500年以上。相传中国古代人常将桂花当作“圣树”,认为桂花是“百药之王”、“服桂可以成仙”。神仙离娄因为吃桂花、喝竹子汁而成仙;彭祖因为吃了桂花而活了七、八百岁;有个叫赵柱子的人吃了二十年的桂花,脚底便长了毛,成了真正的飞毛脚,一天可以走五百里路。桂花中,以开金红花的丹桂最名贵。宋朝时,住在浙江四明的史姓人家,突然发现自家的木樨开出红花,于是兴奋地接...阅读详情
  • 大规模繁殖桂花的方法
    2022-12-20
    桂花,常绿乔木,常作灌木栽植,因树冠端庄、圆整,花既可作香料,又有药用价值,所以深受人们的喜爱。桂花已在园林工程、小区绿化中已被大量应用。桂花繁殖以扦插为主,尤其用带踵扦插(插穗基部带部分老枝)加密闭插床法,该方法简便易行、繁殖系数大、发根速度快、成活率高(能达98...阅读详情
  • 桂花主要病害
    2022-12-20
    桂花是一种集绿化、美化、香化于一身,观赏和实用兼备的优良园林树种,同时也是中国传统的常绿芳香植物,在很多地区广泛种植。但近年来,桂花病虫害危害上升,致使观赏价值下降。现将其主要病害的发生特点及防治经验简介如下。炭疽病 在高温多湿的环境条件下易发生,发病初期,茎、叶上产生近圆形紫褐色病斑,并在其上生有黑色小点,发病后期,在潮湿条件下,从小黑点上溢出桃红色的粘状物,造成枯叶。从七八月开始,喷代森锌500至600倍液1至2次后,换用50%代森铵800至1000倍液防治,冬季彻底清除园地枯枝落叶及杂草。顶斑病 多...阅读详情
  • 桂花树的繁殖方法
    2022-12-20
    1.嫁接繁殖。桂花树嫁接的砧木一般为女贞或水蜡,多采用腹接或靠接法,近年有人试验了撕接法。撕接法操作简单,成活率可达93%左右。具体方法是:在春芽未萌发前,从母树上取健壮的一年生枝条,剪去一些叶片,置于低温、湿沙中贮藏,待砧木萌动时进行嫁接。嫁接时先将砧木在离地面10cm处剪断,选光滑面将树皮划成“Ⅱ”型,长约2~3cm,宽3~4mm,撕开“Ⅱ”处树皮,再把削成不等边楔形的接穗插入砧木“Ⅱ”处,用薄膜带包扎。当接木新梢长到10~15cm长时,将砧木上的萌芽枝蘖全部剪除。6~8月注意抗旱、追肥和除草。盆栽桂...阅读详情
  • 日香桂,演绎桂花品种的辉煌
    2022-12-20
    人们平常所见到的桂花,或为雄健挺拔的乔木,或为枝叶松散的灌木,或者四季有花却香气轻淡,或者香味浓烈但八月独放,或者花色红艳偏偏只宜观赏,或这或那,总会有些美中不足之处。日香桂亦乔亦灌,香花常开,花色丰富,观赏实用皆宜,确属桂花中的极品。四季桂花期长,一年四季有花,香气轻淡;八月桂花香浓郁,花期短暂。日香桂集二者所长,表现出香花常开的生物学特征。就花期而言,日香桂在发源地年总花期260余天,期间盛花期达6次之多。随着纬度偏北,年平均气温逐步降低,日香桂年花期缩短,在冬季能露地安全越冬的范围内,日香桂年花期也...阅读详情