桂花种植技术
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桂花又名木樨,为木樨科常绿乔木。原产我国南部和西南部,为我国特有的园林观赏和经济价值很高的树种。桂花的栽培品种常见的有金桂、银桂、丹桂和四季桂四种。其中尤以金桂经济价值最高,它们的繁殖一般采用扦插、压条和嫁接等方法。但扦插繁殖如用一般方法进行,成活率很低;压条常用空压和地压,成活率虽较高,繁殖系数却很低;用嫁接方法,嫁接成活率不高,由于桂花繁殖困难,加上种条来源限制,因此在一定程度上限制了发展。桂花种子可用于播种育苗。但要注意:一、要及时采种。5月底至6月初,当种实外皮由青绿色转为蓝黑色,并开始从树上脱落...阅读详情
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桂花容器苗与地栽苗相比,具有移栽不受季节影响、成活率高、生长快等优点,越来越多地应用于苗木生产,下面介绍桂花容器苗栽培管理要点。一、肥水管理桂花性喜高温、干燥,基质不宜过湿,更不能渍水。浇水应掌握“二少一多”的原则,即新梢萌发前少浇,阴雨天少浇,平时浇水以保持盆土含水量50%左右为宜。夏季高温干燥的情况下,浇水要足,每天清晨浇一次,傍晚视盆土干湿程度,干时可再浇一次小水,中午采取遮阳网遮荫的方法,减轻高温影响,同时经常向叶面及花盆周围喷水降温,创造适宜于盆栽桂花生长发育的良好环境。阴雨天要及时排水,以防盆...阅读详情
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桂花炒米糕是绍兴著名特产之一,至今已有100多年历史了。是群众最喜爱的一种食品,香甜可口,易于消化,尤为老年人所欢迎。原料配方炒糯米粉4千克绵白糖6千克糖渍桂花250克制作方法1.擦糖:将绵白糖过筛(粗粒用擀筒擀碎),擦绵,加入炒粳米粉、糖渍桂花伴匀,搓至糖粉充分溶合即可。需勤搓快印,不宜搁久。2.模压成型:将糕粉入木制印模内(模内需敷少量干粉),用力按压,使其在模内粘结,然后用薄片金属工具刮去多余粉屑,刮平后将米糕敲出,放进低温烘房稍置。3.装盒:拣去缺角、缺边等不合格品后,将合格品整齐装盒。...阅读详情