番茄种植技术

合理进行蔬菜吊秧，可提高蔬菜的产量及品质。吊蔓是大棚番茄栽培管理中的常用一项高产措施。如何对番茄进行吊秧？笔者认为采用以下方法进行更合理。传统的番茄吊蔓方式是：吊绳的上端固定在拉设好的吊绳钢丝上，下端拴在番茄植株上。这种吊蔓方法常会出现随着茎秆变粗，坐果增多，吊绳往往会勒”进番茄茎秆内，影响养分及水分的正常运输，甚至勒断茎蔓，影响植株正常发育等缺陷。吊蔓新方法是：在对应已拉设好吊绳钢丝的下方，再在距地面20厘米处，顺种植行拉一根钢丝。吊蔓时将吊绳上端固定在吊绳钢丝上，下端成45~60度、斜向拉...阅读详情

番茄根结线虫在许多菜区的发生状况呈逐年上升趋势，尤其是在保护地西红柿栽培中，危害更严重，同时不断向其它蔬菜上扩展。只有识别并掌握该虫的生活习性和活动规律，采取相应的防治措施，才能取得较好的防治效果。一、危害症状主要发生在根部的须根或侧根上。病部产生肥仲畸形瘤状结，解剖根结有很小的乳白色线虫埋于其内。地上部轻病株症状不明显，重病株矮小，生育不良结实小，干旱中午萎蔫或提早枯死。二、形态特征成虫雌雄异形，幼虫呈细长蠕虫状。雄成虫线状，尾端钝圆，无色透明；雌成虫梨形，每头可产卵300-800粒，多埋藏于寄主组织内...阅读详情

储藏加工内容：成熟的番茄既可以鲜食，也可以加工成一系列的产品，例如，番茄原浆、番茄浆、番茄酱、番茄汁、番茄粉、调味番茄酱、番茄汤料以及番茄沙司等。近10多年来，随着人们生活水平的提高，食品工业也开始迅猛发展。食品工业配料市场和调味品市场对番茄粉的需求量也与日俱增。番茄粉的加工工艺流程为：番茄→清洗→拣选→热破碎→打浆→真空浓缩→干燥(一)原料选择选用新鲜、成熟、色泽亮红、无病虫害的番茄作为原料。(二)清洗除去果实上附着的泥沙、残留农药以及微生物等...阅读详情

番茄苗的适宜分苗次数为1~2次，以1次*为普遍。番茄苗不宜进行多次分苗的主要原因是：减少伤根因为分苗次数越多，对根系的伤害也就越重，容易造成根系过早老化。避免形成老化苗分苗次数过多后，根群始终得不到充分扩展，吸收能力较弱，将会导致幼苗因营养供应不足而生长受到抑制，当幼苗受抑制的时间过长后，便会形成老化苗。避免延长育苗期实践证明，番茄每分*苗，由于分苗前的炼苗以及栽苗后的缓苗原因，培育出同样大小的番茄苗，育苗时间就要相应延长5~8天，在环境条件不适宜时，延长的时间还要长。减少对番茄苗的其它伤害如分苗过程中小...阅读详情

暖冬番茄容易诱发灰霉病，要根据天气变化情况及时进行监测，病发时及时用药，防止病害的扩撒。一、农业防治适当增施磷钾肥，提高植株抗病能力。推广滴灌、膜下暗灌技术，防止大水漫灌。发病初期及时摘除残留花瓣及柱头，清除病叶、病果，拔除病株，防止病害蔓延。二、生态防治以增温、排湿为目标，加强通风管理。具体做法是：晴天上午先闭棚升温,当温度达28℃～30℃时持续1小时后开始放风，中午继续放风，温度保持在20℃～25℃。下午温度到18℃～20℃时关闭通风口，夜温保持在14℃～16℃，相对湿度保持在70%～80%。三、药剂...阅读详情

番茄收获后，可采取以下四种措施，促发新芽再次开花结果，提高经济效益。1压秧促新芽。在*代番茄成熟收获后，剪除枯枝、黄叶，保留生长旺盛的新枝，并在主干一侧挖一条长20厘米、深15厘米的施肥沟施肥。施肥后将主干埋入沟中并浇水，使其生根。这样，新根、老根可共同吸收水肥，促使新枝尽早开花结果。2剪老枝促新芽。*代番茄收获后，剪除死掉的老枝叶，再扒开根部施肥浇水，可促发新枝，并使其迅速生长，开花结果。3压条促新芽。番茄封顶结果盛期过后，留下主枝底部滋生出来的1～2个侧枝，等侧枝长到24～26厘米时，使它弯向地面，用...阅读详情

冬番茄由于受冬季低温寒冷天气影响，开花少，授粉受精不良，落花落果严重，坐果少，产量低，实践证明，采取以下措施，能明显增强冬番茄的抗寒能力，促进开花结果，提高坐果率，增加产量，改善品质。根部培肥泥。在冬番茄开花结果期间，用沤制腐熟的垃圾肥、干燥纯净的草木灰、沤制腐熟的人畜禽粪，按10:1:1的比例，混合制成热性灰粪肥泥，然后培施在冬番茄植株的根部，每株培1—2公斤，能促发新根，增强吸收能力，提高植株的抗寒能力，促进成花坐果。喷施叶面肥。在冬番茄开花结果期间，每7～10天叶面喷施*1000倍氨基酸...阅读详情

番茄作为蔬菜中*受欢迎的一种，在市场上有很大的销售量，但是众所周知，番茄在种植过程中是*容易产生病害的，种植者稍不注意就会导致产量的严重下降，虽然现在是冬季不是番茄生长的季节，但是大棚番茄作为反季节蔬菜，产生病害的几率就更大，今天中国农药*网的小编为大家介绍其中的一种病症即番茄叶片黄白色：一、症状表现一般发生在番茄植株生长的中期，点花完毕前后，下部叶片生长正常，中上部叶片变为黄白色，不是单纯的生长点叶片变黄，叶片很薄，有的叶脉中间出现褐色枯死，果实青皮果厉害，植株长势瘦弱，产量受到影响。二、原因分析很多菜...阅读详情

温室大棚番茄又到了上市的季节，百姓*关心的就是番茄既好吃又得健康。被催熟的番茄又酸又涩，口感差。怎样辨别被催熟的番茄？催熟的番茄多是反季节上市，无论个头大小，全是红的，手感非常硬，外观呈多面体；自然成熟的番茄蒂部周围仍有些绿色，手感较软且外观圆滑。*直接的鉴别方法是把番茄掰开来看，自然成熟的番茄籽粒呈土黄色，肉质红色、起沙、多汁；催熟的往往是皮红籽绿或者尚未长籽，皮内发空，果肉无汁、无沙；自然成熟的番茄口感好，有酸甜感，反之无酸甜感且发涩。...阅读详情

水稻施肥应根据品种、地区、施肥水平、土壤特性、产量水平等的不同而异。如生产相同量的稻谷，梗稻比籼稻、晚稻比早稻、北方比南方需氮多而需钾少；南方比北方对微量元素的需求量大。这些因素在施肥时应加以考虑。1、秧田施肥培育壮秧是水稻高产的关键，秧好半年粮，所以应抓好秧田的施肥工作。傲绿矿质除残素在秧田上的施用方法如下：（1）拌种：100克矿质除残素可拌种20～25千克，方法为把100克矿质除残素与20～25千克的水稻种子混拌在一起，然后加适量的水再充分搅拌，力争使矿质除残素均匀地粘附在水稻种子表面，阴干后播种。（...阅读详情