冬瓜种植技术

  • 几种冬瓜食品的加工方法
    2022-12-20
    冬瓜糖配料:鲜瓜50公斤,糖粉2.5公斤,白砂糖30公斤。选用老熟的鲜冬瓜,去皮去瓤,切成长8―9厘米、宽1厘米的长方条,置于缸中,另取石灰250克加入微温水溶化后,将瓜条浸泡1夜,次晨捞出,漂洗干净。操作时先用清水10公斤烧开,把瓜条再用清水煮20分钟,捞出沥干,冷却后备用。最后,烧沸3公斤清水,将30公斤白砂糖分4次加入煎煮,每次相隔30分钟。烧沸后将瓜条放进,煎至糖已浓缩、瓜条变硬时,即可离火起锅,置于放有糖粉的竹箩上抖匀,然后摊开晾晒半天即为成品。酱制冬瓜选择肉厚、大而长的冬瓜,削皮洗净,破半去瓤...阅读详情
  • 架冬瓜高产的栽培技术
    2022-12-20
    冬瓜耐热,适应性强,耐贮运,是夏秋蔬菜淡季的主要蔬菜之一。近年来,随着冬瓜种植面积的扩大,经过几年示范,摸索出了一套架冬瓜高产栽培技术,栽培的冬瓜两头生长匀称,没有阴阳面,肉厚瓤少。现将其高产栽培技术介绍如下:一、品种选择选用个大、抗病、商品性好的黑皮冬瓜。二、整地施肥冬瓜生育期长、产量高,对肥料需求量大,耐肥力很强,与其他瓜类蔬菜作物相比,冬瓜需磷肥较多,而对钾肥需要量在比例上略少。冬瓜对三要素的吸收量随产量的增加而增加,每生产1000kg鲜冬瓜,约需氮(N)3~3.6kg、磷(五氧化二磷)2.4~2....阅读详情
  • 如何防止冬瓜开裂
    2022-12-20
    冬瓜发生裂瓜后会严重影响外观和品质。此外,裂瓜还会引起病菌侵入瓜内繁殖,造成冬瓜局部变质或腐烂,对贮藏和销售都十分不利,给菜农带来经济损失。下面介绍几种防止冬瓜裂瓜的有效措施: ⑴选择抗裂品种;⑵在多雨地区或多雨季节,采用深沟高畦或起垄搭架栽培法栽培;⑶增施有机肥,增加土壤透水性和保水力,使土壤供水均匀,促使植株健壮生长,并且要及时整枝,使果实发育正常;⑷果实顶端和贴地面的果皮厚,壁细胞层较少,栽培中可将其进行翻转,以促进果实发育,防止裂瓜,必要时在果实膨大期喷洒0.1%的硫酸锌或硫酸铜溶液,以提高其抗热...阅读详情
  • 大青皮冬瓜
    2022-12-20
    品种来源:广东省广州市地方品种,广州市郊区有栽培。主要性状:植株蔓生,生长势强,叶掌状。第一雌花着生于主蔓第18~22叶节,此后每隔4~5叶节着生一雌花或连续着生两雌花。瓜长圆筒形,顶部钝园,瓜型较大,长约45cm,横径28cm左右;外皮青绿色,肉厚约6cm,白色,组织充实,含水分较多,味清淡,质软滑。单瓜重15~20kg。栽培技术要点:晚熟,春种生长期175~185天,适于春夏季露地栽培。广州地区1月下旬至2月下旬播种育苗,苗期要注意防寒、保温;3月分定植,行距4.0m,株距83~100cm,搭棚架栽培...阅读详情
  • 特早冬瓜
    2022-12-20
    特征特性:特早熟,属最新育成品种。耐热性强,耐湿适中,抗病长势旺,分枝习性强,主蔓结瓜在4-6叶节上,定植后40天至60天采收嫩瓜。果实短圆柱形,嫩瓜皮青色白茸毛,老成熟后呈粉皮色白茸毛,肉厚,多汁清香,爽口味甜,商品性好。单瓜重2-4公斤,亩产5500-8500公斤。栽培要点:1、播种要及时,精心培育适龄壮苗,以多带土移植为最佳。2、重施基肥,以农家牲畜肥为主,三元复合肥(N.P.K)亩施50-60公斤,结果初期,盛期一定要追肥3次以上;栽培方法,参照当地实际情况。3、保护地或拱棚栽培,一定要注意通风,...阅读详情
  • 粉杂1号冬瓜
    2022-12-20
    品种来源:系湖南省长沙市蔬菜研究所育成的一代杂种。1991年通过湖南省农作物品种审定委员会审定。主要性状:植株蔓生,生长势强,主蔓18~20节出现第一雌花,两雌花间隔7~9节,瓜呈长圆柱形,单瓜重18~23kg,最大达35kg,嫩瓜皮深绿色,密被蜡粉和茸毛,肉厚、质地致密,味甜而面,品质佳,中熟,一般667平方米产量为5000~7000kg。较耐日灼,耐瘠薄,耐运输,适应性广,抗性强。熟食汤汁不糊。适种地区:适于南北方各地春夏季露地栽培。栽培技术要点:长沙地区春季露地栽培,于4月上旬播种育苗,一般667平...阅读详情
  • 巧用冬瓜做花泥
    2022-12-20
    插花一般是用金属花座和专门的花泥来做基座,但这些东西成本较高,来源有限,有时还会缺货。我们通过试验摸索,用冬瓜做为插花基座,取得了良好的观赏效果。冬瓜质地疏松,水分充足,各种材料一般均可直接插入,而且冬瓜基座洁白晶莹,配以花叶显得很雅致,现介绍如下:1:选好插花材料。根据个人爱好与任务需要,选择好插花材料备用。2:备好容器。可用水盘,菜盘,花蓝及其他器皿,款式可多种多样。3:关于东瓜花泥的准备工作。取新鲜冬瓜,从中剖开,掏去种子,根据容器大小形状切块,还可根据容器形状削成各种形状,方形,长方形,菱形及不规...阅读详情
  • 冬瓜早熟高产栽培技术
    2022-12-20
    选用早熟优质的小青皮冬瓜品种。一般于1月下旬至2月播种,播前先用温水浸种,调节好育苗床上水分。每平方米播种100-150克,播后用塑料薄膜拱棚覆盖地面,以利保温。出苗前白天苗床内湿度保持在35℃,晚上不低于15℃。子叶平展时要间苗,由于冬瓜籽皮厚,出苗先后不一,要出一批间苗一批,苗距以8厘米为宜。间苗时床土温度白天保持25℃-30℃,晚上不低于15℃。当瓜苗长到3叶1心期切拉稀囤苗,苗距15厘米左右。刚种植的瓜苗要密闭保温,活棵后开始通风,通风量从小到大。3月下旬瓜苗正常生长后,白天揭开薄膜炼苗,使瓜苗健...阅读详情
  • 冬瓜的贮期管理
    2022-12-20
    贮藏期间注意通风换气。晴天敞开门窗,保持室内空气新鲜、干燥、凉爽。天气变冷,室内温度过低时,在瓜堆上覆盖秸秆或稻草,防寒保暖。经常检查瓜堆,发现霉烂瓜及时挑出,防止瓜病蔓延。在贮藏室内用竹竿、木料搭一层层的贮藏架,每层架先铺秸秆再摆瓜。这样可以增加贮窒贮瓜量,还有利于室内通风透气。...阅读详情
  • 马铃薯、苋菜、冬瓜、白菜、莴笋间套作
    2022-12-20
    近几年,我地农民利用大棚进行马铃薯、苋菜、冬瓜、白菜、莴笋间套作,一般亩产马铃薯1500公斤、苋菜1000公斤、冬瓜5000公斤、夏秋白菜3000公斤、秋冬莴笋5000公斤,效益可观。一、茬口安排1月下旬在大棚内种马铃薯,5月上旬马铃薯收获结束。2月上旬直播苋菜,可收2-3茬。苋菜收后移栽带钵冬瓜苗,6月底至7月初冬瓜上市。7月上旬直播夏秋大白菜,9月上中旬大白菜上市。9月底种植秋冬莴笋,12月底前采收结束。二、栽培技术1、马铃薯。在大棚内两侧各留2米幅宽起双垄栽种马铃薯。栽时用药物防治地下害虫,栽后覆盖...阅读详情