大蒜种植技术
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高密市姚哥庄镇大王庄村与潍坊市长江农产品开发有限公司于1998年联合引进美国无薹大蒜,并进行了高产优质栽培试验,通过4a的生产实践,摸索出了一套与该品种相适应的高产优质栽培技术。一、特征特性美国无薹大蒜,不抽薹或薹极细弱,株高68.4cm,茎粗1.8cm,叶片长47.2cm,叶宽3.9cm,总叶数11片。鳞茎总瓣数15瓣,属多瓣型。蒜头大,平均直径6cm以上,单个质量65g以上。美国无薹大蒜,外皮有紫红色条纹,内皮浅紫色,蒜汁浓稠,辛香味浓,出干粉率高,是一种非常适宜加工蒜片,蒜粉出口的优良品种。美国无薹...阅读详情
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1.作用1.1在肉用仔鸡饲料中以3%―5%的比例加入去皮切碎的生大蒜,不仅可增进肉仔鸡食欲。改善鸡肉品质,使鸡肉的香味变得更浓郁,而且可显著提高肉鸡日增重。在雏鸡饲料中添加0.2%的大蒜干粉,可使雏鸡成活率提高5.8―15.6%;在产蛋鸡日粮中添加2%的大蒜预混料,产蛋率可提高98%;在肉用种鸡日粮中添加2%的大蒜预混料,产蛋率可提高5.6%;用大蒜素(从蒜中提炼加工而成)、有机锗和硒配成一种添加剂喂蛋鸡,不仅可使产蛋率提高,并有使产蛋高峰期延长的作用;给种公鸡饲喂大蒜后,可改善肉鸡的增重效益。1.2在...阅读详情
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山东省金乡县近几年大蒜种植面积都在50万亩左右,占全县耕地面积的40%。全县大小恒温库达700个,贮存能力达45万t。每年4月下旬至5月上中旬蒜薹、蒜头集中采收,除少量本地消费及外运外,大部分蒜薹、蒜头贮存。贮存期间会有损耗,其中各种病害引起的腐烂是蒜薹贮藏期间损耗的主要原因。1蒜薹贮藏期病害1.1灰霉病1.1.1症状薹梢最易染病,枯衰的组织生出白色薄霉层,继而向苞片发展,病部呈淡黄色水渍状,密生白色至灰色霉层。薹梗基部和其他受伤或发生病变的部位也易受害,初期病斑顺薹梗纵向呈长形,淡褐色,凹陷,后期病斑扩...阅读详情
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秋播大蒜以水稻、玉米、高梁、小麦、豆、瓜类、番茄、马铃薯较好;春播大蒜以秋菜豆、南瓜、茄果类蔬菜、棉花、豆类等为好。大蒜生长期间施肥量大,而且大蒜的根能分泌出有一定杀菌作用的物质,所以也是其它蔬菜理想的前茬。同时也可与玉米、棉花、药材及各类蔬菜间作,套种。东北、西北各地,大蒜以单作为主;华北各地的习惯与其他蔬菜及粮食作物间作套种。河北省棉花产区在棉花行间套种大蒜;许多城郊社队在大蒜畦埂套种蚕豆、矮生豌豆。南瓜堰畦种大蒜和青蒜,以及大蒜与其他蔬菜隔行或隔畦间作。大蒜栽培季节的确定,主要取决于大蒜不同生长发育...阅读详情
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大蒜的蒜头、蒜薹、嫩叶具有很高的营养价值,含有多种维生素、蛋白质、碳水化合物和无机盐等。大蒜富含大蒜素,不仅可佐餐调味,还可抗菌,对多种微生物和寄生虫有较强的杀灭作用,其栽培技术介绍如下。一、栽培技术1.环境条件(1)温度。大蒜通过休眠后,在3~5℃下即可萌芽生根。茎叶生长适宜温度为12~16℃,蒜薹、蒜头发育适宜温度为15~20℃。在最冷月平均温度低于-5℃的地方,秋播大蒜不能露地越冬。(2)水分和营养。大蒜喜湿怕旱,宜选择疏松的沙质壤土栽培。播种前后土壤湿度大,有利于萌芽生根;幼苗期不能过湿,否则不利...阅读详情