大豆种植技术
- 救灾补种大豆品种--黑河31号特征特性：该品种为亚有限结荚习性，株高75厘米左右，主茎14节左右，节短荚密，秆强，株型繁茂收敛，叶色浓绿，白花，长叶，灰毛。籽粒圆形，黄色，淡黄脐，有光泽，百粒重20－21克。蛋白质38.37%，脂肪含量21.05%。该品种生育日数108天左右，需活动积温2050℃左右，成熟时不炸荚，适于机械收获。产量表现：一般公顷产量2300公斤左右。栽培要点：公顷保苗30万株左右，对土壤肥力要求不严。适应区域：黑龙江省第五积温带。...阅读详情
- 一、大豆生长需要的微量元素及施用大豆正常生育需要一些微量元素，其中较为重要的有钼、硼、锌、锰等。钼是大豆根瘤固氮酶的组成成分，是固氮菌正常生命活动不可缺少的成分。硼在大豆生命活动中也很重要，缺棚大豆根系发育不好，根瘤着生不好，失去固氮能力。所以对于微量元素也必须注意。大豆所需微量元素能否从土中得到满足？决定于土壤中微量元素的丰缺和环境状态。例如低洼或排水不良的土壤，最易缺锰，在石灰性土壤上容易缺铁，PH低于6的酸性土壤容易缺钼。在微肥的施用上，最好还是在播种时以种衣剂的施用较好，比较经济。如果在苗期发现缺...阅读详情
- 绥农23号是黑龙江省农业科学院绥化农业科学研究所选育的丰产型大豆新品种，于2006年2月经黑龙江省农作物新品种审定委员会审定。1选育经过黑龙江省农业科学院绥化农业科学研究所大豆育种室1995年以绥农4号为母本，以（绥93-681×吉林27）F1为父本进行有性杂交，同年冬在海南种F1代；1996年在所内种F2代，同年冬在海南种F3代；1997年在所内种F4代；1998年在所内种F5代14行。其中代号为98-336（系统代号9546-9、10-3-混-1）被决选，1999～2000年在所内参加鉴定试验，200...阅读详情
- 大豆生产的产品是子粒。按专用品种的生产目的来说，要得到的是油脂或蛋白质的产量。但是，无论是油脂还是蛋白质，都是有机化合物，都是大豆碳、氮代谢的产物，都是由碳水化合物转化而来的。尽管这些有机物各有其代谢途径，然而却是相互联系、相互制约的。其中均以碳水化合物为中心，使各种代谢相互转变联系而实现物质代谢的完整、协调和统一。碳水化合物一方面通过糖氧化释放能量，用做生命活动和代谢过程的能量；另一方面为合成代谢提供碳架，其分解的各种中间产物是合成其他有机物质的原料。不管关系多么复杂，碳水化合物都来源于光合作用，其复杂...阅读详情
- 一、选用良种选用优良品种是实现优质高产的核心，以秦豆8号为主栽品种，示范、推广中黄13、晋豆23、诱变30。二、合理轮作、配方施肥大豆最忌重茬和迎茬。对于发病较重的田块，改种其它作物，积极推广合理的轮作倒茬制度，减少重茬和迎茬的年限。据去年测土调查，我镇大豆种植田块N：P：K为12：1：5，而大豆所需的N：P：K为14：3：5，说明P元素严重缺乏。按每亩产大豆150公斤计，大豆施肥应以底肥为主，一般播前结合整地亩施农家肥2000公斤，播种时亩施磷酸二铵17公斤，尿素10公斤。花期每亩可用钼酸铵15克+速乐...阅读详情
- 救灾补种大豆品种--黑河27号产量表现：1999－2001年区域试验平均公顷2671.5产量公斤，较对照品种黑河18号增产10.49%。特征特性：该品种为亚有限结荚习性，株高70－80厘米左右，尖叶，白花、灰色茸毛，主茎结荚，有分枝。荚灰褐色，籽粒圆形，黄色有光泽，百粒重22－23克，蛋白质含量38.90%，脂肪含量21.23%。生育期113天左右，需活动积温2100℃。栽培要点：该品种适宜5月上、中旬播种，一般垄作公顷保苗30万株，适宜中等肥力地块种植，公顷施二铵150公斤，尿素30－49公斤适应区域：...阅读详情
- 脱脂大豆粉是以脱脂大豆为原料加工而成的豆粉。（一）脱脂大豆的加工脱脂大豆是提取油脂后的残余物。因提取油脂的方法不同有豆粕和豆饼之分，豆粕是指用溶液浸出法提取油脂后的残余物，而豆饼则是指用压榨法提取油脂后的残余物。在脱脂大豆生产过程中，由于受多种因素的影响，会导致大豆蛋白发生不同程度的变性，因此，用不同方法所加工的脱脂大豆的性状有所差异。在脱脂过程中，导致蛋白质变性的主要原因有：受热程度、溶剂种类及大豆所处的状态等。如用正己烷这样的疏水性低沸点有机溶剂，且在整个加工过程中注意温度不超过60℃，则蛋白质不会变...阅读详情
