茶树种植技术

目前福建、江西等地栽培茶树菇较多用硬质木屑、棉子壳，但产量较低。本试验旨在探索用桑木屑、蚕沙来栽培茶树菇的适宜配方，以达到充分利用本地资源，节约成本，提高经济效益的目的。1材料与方法1.1供试菌株茶树菇一号，由福建古田科兴食用菌研究所提供。1.2试验配方①棉子壳82%，麸皮18%；②棉子壳36%，桑木屑36%，稻草粉10%，蚕沙9%，麸皮9%；③棉子壳18%，桑木屑54%，稻草粉10%，蚕沙9%，麸皮9%；④桑木屑72%，稻草粉10%，麸皮18%；⑤桑木屑72%，稻草粉10%，麸皮9%，蚕沙9%。上述配方...阅读详情

“烧汁茶树菇炒带子”是一道带有东洋风味的小炒，这里的“烧汁”是采用日式的“肉烧汁”，也可以用韩国制作的，其食味不会相差太远。有些老友认为这种汁酱是“专业”的调味料，所以很小买回家里使用。其实，它是应用非常广泛的酱类，除了韩、日餐之外，在中、西餐里也是常用的。这种烧汁可烹鱼、肉、蔬菜和菇菌，大多以煎、炒、焖、烧的烹法为主。在家里，可用烧汁弄小炒和一些西式的扒类，今天的食单是供诸君参考的其中一款。材料：带子、茶树菇、日式烧汁、姜、牛油、蚝油、菜油、盐、胡椒粉。做法：先将茶树菇洗净，切成约5厘米长的条状，备用。...阅读详情

　茶树菇属伞菌目，粪伞科，田蘑属，又名茶菇、油茶菇、神菇；菌盖初生，后逐平展，中浅，褐色，边缘较淡；菌肉白色、肥厚；菌褶与菌柄成直生或不明显隔生，初褐色，后浅褐色；菌柄中实，长4―12厘米，淡黄褐色；菌环白色，膜质，上位着生，孢子卵形至椭圆形。茶树菇营养丰富，其中蛋白质含量高达19.55%，含有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸，总氨基酸含量为16.86%，人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元...阅读详情

茶树菇属伞菌目，粪伞科，田蘑属，又名茶菇、油茶菇、神菇。菌盖初生，后逐平展，中浅，褐色，边缘较淡。菌肉白色、肥厚。菌褶与菌柄成直生或不明显隔生，初褐色，后浅褐色。菌柄中实，长4～12厘米，淡黄褐色。菌环白色，膜质，上位着生。孢子卵形至椭圆形。茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿...阅读详情

茶树菇（Agrocybechaxingu）属伞菌目，粪伞科，田蘑属，又名茶菇、油茶菇、神菇、茶新菇。菌盖初生，后逐平展，中浅，褐色，边缘较淡。菌肉白色、肥厚。菌褶与菌柄成直生或不明显隔生，初褐色，后浅褐色。菌柄中实，长4～12厘米，淡黄褐色。菌环白色，膜质，上位着生。孢子卵形至椭圆形。中医认为，该菇性甘温、无毒，有健脾止泻、利尿渗湿、清热平肝之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。...阅读详情

作为榨油的优选品种，油茶树近几年的市场反响还是不错的，不少人种植这个。种植过程中大家也总结除了不少需要注意的地方，下面就一起来了下看看看有哪些注意事项！1、修剪问题油茶树在生长的过程中由于环境的因素，并不是所有的果子都会长成，中间会有一些比较明显的坏果。而生长的时候由于光照、地形等因素，其长势也会有所异常，会向四周长出一堆无用的枝干。修剪则是种植油茶树需要重点注意的一个地方，主要针对杂枝、坏果、老枝进行修剪，这样能极大的延长油茶树盛果期寿命。2、栽种密度种植油茶树的时候要多考虑密度问题，一颗油茶树对于附近...阅读详情

茶树神泽氏叶螨，蜱螨目，叶螨科，分布在我国各茶区，寄主 茶树、桑树、棉花等多种农作物。形态特征雌成螨体长0.52mm,宽0.31mm，宽椭圆形，红色。须肢端感器柱形，其长为宽的1.5倍；背感器小枝状，较端感器短。气门沟末端呈"U"形弯曲。后半体背表皮纹构成菱形图案，具13对细长的背毛，毛长于横列间距。雄成蜗体长0.34mm,宽0.16mm.须肢端感器长约为宽的2倍；背感器与端感器近等长。刺状毛稍长于端感器。 阳具末端弯向背面形成大端锤，其近侧突起圆钝，远侧突起尖利，背缘近端侧稍有一角度...阅读详情

茶树栽植时有2种方法，分别为茶籽直播和茶苗移栽，茶叶种植户可以根据自己的需要进行选择。茶籽直播茶籽的播种深度应根据土壤情况灵活掌握，质地疏松的土壤以5厘米为宜，粘重的土壤3厘米即可，园土覆盖。茶苗移栽苗高30厘米左右，茎粗4毫米，并且有1一2个分枝时便可以进行移栽了，移栽时期一般选择在霜降前后（农历九月），这个时期移栽茶苗的成活率高，如果晚秋出现干旱现象的，则翌年早春移栽较为恰当，时间掌握在惊蛰至春分之间。起苗时应当尽量少伤根多带土，并且缩短时间，如果久晴后起苗，应在前一天灌一次水，每穴定植3株，苗与苗不...阅读详情

贵州的均海拔在1100米左右，是全国唯一没有平原支撑的省份，全部处于山区，因此贵州的茶叶的种植和其他地方的茶叶种植有一定的区别，贵州的茶叶种植技术如下。苗木1、选择抗寒、抗旱、抗病虫害强的品种，有利市场竞争和栽培方向的，适宜当地环境气候的优良品种。如铁观音、茗科1号、金宣等品种。2、选择苗木高度大于20cm，茎粗大于2mm的，具有一定的着叶数，根系旺盛，无病虫侵害的一年生健壮幼苗。它具备了1―2个的一级分枝，对于茶树的速生快长、提早成园与投产奠定了基础。定植1、定植时期：要利用地下部活动的生长时期进行定植...阅读详情

茶叶修剪是茶园管理的重要工作之一。修剪的目的是使茶树有良好的树势和宽阔的采摘面，培养具有矮、壮、宽、匀的茶蓬，提高茶叶产量和品质，适于机械采茶和提高采茶的工作效率。幼龄茶树定型修剪一般采用以采代剪”方法，年终进行用平剪的方法培养树冠。具体做法是持续反复地打顶采摘。定剪的高度与次数，应根据茶树品种特性而定。具体的修剪方法是：第一次定剪应在苗圃期进行，即当茶苗长至20厘米高时，采取摘心打顶，促其分枝；种植当年在株高达到30厘米以上，采去25厘米以上的顶芽梢和较长的侧芽梢，一年进行多次，到年底重霜结...阅读详情