草莓种植技术

一、土壤管理　由于保护地栽培草莓采用高垄栽植，能保持土壤疏松，一般不需中耕，因此土壤管理的主要内容是地膜覆盖。草莓采用地膜覆盖可改良土壤、保水节水、提高地温、降低湿度。地膜可采用透明膜(提高地温)或黑色膜(防除杂草)，有利于植株生长发育，提高果实产量。地膜覆盖时期应根据气候环境和栽培要求而定。如为越冬防寒的，一般在土壤封冻前浇足封冻水，3～5天后地表稍干时进行覆盖。地膜厚度一般为0.008～0.02毫米。覆盖时，要求绷得紧、压得牢、封得严。可连苗一起覆盖，保护地内温度适宜萌芽时，即可破膜提苗。二、科学施肥...阅读详情

草莓枯、黄萎病是长丰县草莓生产上的重要病害，常年发病株率在20-40%，严重年份达80%以上，是近几年困扰草莓扩大生产的重要原因，给当地产业结构带来了一定的难度，也给莓农生产带来不可挽回的经济损失。为了深入研究我县草莓枯、黄萎病发生的根本原因，并提出解决办法，本人通过实地调查，并通过走访莓农及农业专家，从多方面分析了我县草莓枯、黄萎病严重发生的根本原因，并提出对策。一、草莓枯、黄萎病严重发生的根本原因。⑴致病菌大量积累。由于草莓在我县种植集中，面积大，种植区重茬普遍，加之该病害为土传病害，为菌源的积累侵染...阅读详情

红蜘蛛是草莓田的主要害虫。叶片初受害出现退绿斑点，严重时叶片黄化卷曲，植株萎缩矮化，生长受影响，甚至干枯死亡。近期随着天气转晴，气温上升，大棚草莓红蜘蛛发生为害渐趋严重。本中心于4月10日在浒山农业创新园区对大棚草莓进行调查，大棚草莓有螨株率已达100%，有螨叶率70～80%，百叶螨量390～2000头。红蜘蛛扩散蔓延迅速，希各地及时抓好药剂防治工作。防治意见：1、在进行农事操作时开展调查，在点片发生期及时摘除有虫叶，减少虫源。2、选用对口药剂，科学合理用药。在进行药剂防治时，优先使用植物源等生物农药以及...阅读详情

草莓是一种味道甘美的浆果，在市场上很受欢迎。随着农业种植结构的不断调整，我县草莓种植面积迅速扩大，但随之病害也逐渐加重。现将草莓主要病害的发生与防治措施介绍如下。一、灰霉病1、症状。该病是草莓的主要病害之一，全生育期都可发病，尤以采收后发生普遍，果实成熟期发病症状最明显。叶片受侵染后，形成褐色病斑，潮湿情况下形成一层淡灰色的分生孢子。叶柄、果柄受侵染后，病斑环绕叶柄变褐，最后萎蔫干枯。幼果受侵染后，开始形成单个褐斑，后使果实腐烂，果肉组织变软，呈水渍状，失去香味和色泽，后期病部密生灰色霉状分孢子梗和分生孢...阅读详情

从日本引进的一个大果型草莓新品种，颇受广大生产者及消费者欢迎，具有推广价值。该品种秧苗粗壮，株型大，叶片多，吸收根系相当发达。叶柄短，花朵大，果实外观好，为鲜红色，有光泽，果实硬，果肉鲜红，酸甜适口，可溶性固形物含量高，果形大，大果率高。亩产量2500－4000公斤。可以采收两茬，采收期可持续4－5个月。对草莓主要病虫害抗性较强，但对白粉病抗性差，要注意预防。...阅读详情

　“447-3”草莓是河北省农林科学院石家庄果树研究所选育的高硬度、耐储运草莓新品种。一、植物学特征。株型半开张，叶片椭圆形，深绿色，每株叶片13-18片，三出复叶或四出复叶，叶面有光泽，茸毛少，叶缘锯齿深。叶柄茸毛中等多且长，红绿色。托叶小、红绿色，无耳叶。每株有花序5-8个，花序低于叶面，花序分枝较低，每花序着生花7-13朵。两性花，单层花瓣，花瓣白色。匍匐茎红绿色，无分枝，节间长约19厘米。根系较发达。二、果实经济性状。果实圆锥形，一级序果平均单果重38.3克，二级序果平均单果重25.3克，最大单果...阅读详情

草莓极易遭受病毒的侵染，产量和经济效益因之受到严重影响。由于草莓病毒的侵染具有潜伏性，栽培种受到1--2种病毒侵染后，往往很长一段时期无明显症状，因此生产上往往轻视此病的危害和防治。与常规苗相比，草莓无毒苗有两大优势：一是生长势旺盛，植株整齐；二是结果数多，果形大而整齐，产量高。在江苏草莓产区调查宝交早生等主栽品种，田间比较试验表明，生产上常规草莓苗较无毒苗减产至少30％以上，严重的减产50％以上。尽管草莓无毒种苗价格较高，但在春季作为繁殖用种苗，成本并不高，而且无病毒苗增产幅度大，经济效益高，值得大面积...阅读详情

草莓是多年生草本植物，要从土壤中吸收大量的养分。草莓施肥应以基肥为主，每亩施农家肥5000公斤左右，还应配施氮、磷、钾速效性肥料，以满足植株正常生长需要。氮肥作用是促进形成大量的叶片和匍匐茎，加强营养生长，增大果个，提高产量；磷肥可促进花芽分化和提高坐果率；钾肥主要是促进果实成熟，提高果实含糖量，改善果实品质。因此，在基肥施肥量不足的情况下，应根据草莓各物候期适时补肥，一般追肥应把握好以下几个时期：花前肥。在早春草莓开始生长之后至开花前（大约3月中旬左右）进行，以满足开花对各种营养的需要。每亩施尿素10公...阅读详情

1．原料选择。选新鲜良好、成熟适度、无病虫害、无变质霉烂的果实。用5％的洗洁精浸泡3分钟，然后用流动水冲洗干净。2．破碎加酶。破碎后加入果胶酶。果胶酶的用量为果重的0．05％。酶作用的最佳温度为40-42℃，作用时间为2小时。3．榨汁。在已破碎的草莓浆液中加入5％左右的棉子壳助摅剂，可以提高出汁率。然后用气囊式榨汁机进行榨汁，并滤除大分子质。4．脱气。在脱气机中进行脱气。脱气后进行预热，然后静置一段时间过滤，以获得澄清的草梅汁。5．调配。加入糖和柠檬酸进行调配，使糖分含量达到11％-12％，总酸达0．79...阅读详情

盲蝽为杂食性昆虫，寄主多。盲蝽种类多，属半翅目。盲蝽形体小，目前发现为害草毒的优势种是牧草盲蝽。成虫仅5～6mm长，是一种小而活泼的古铜色小虫。它用其针状口器吸取幼果顶部的种子汁液，破坏其内含物，形成空种果子。由于顶部种子不能正常发育，从而影响到这一部位果肉的正常膨大，形成果顶不发育而且空种子密集的畸形果。防治方法：除了清除田间杂草、杂树、人工捕杀外，在发现成虫时，可喷一次800～1000倍乐果稀释液。必要时可在花前再喷一次。...阅读详情