草菇种植技术

由于草菇是高温型菌株，当日平均气温稳定在25℃以上或最低气温在23℃以上，是栽培草菇的适宜季节。北方地区每年的6～9月是草菇种植的最佳季节。制种时间可安排在5～6月之间。近几年来，北方地区已通过利用冬暖式大棚拓宽了栽培适期。...阅读详情

废棉是棉油厂或棉纺厂生产出的垃圾棉纤维，又叫土绒、白绒等，其营养丰富，近几年在平菇、金针菇、草菇、白灵菇等品种上作为栽培主料应用较多，现在又到了种植草菇的高温季节，笔者根据利用废棉种植草菇的经验，特总结以下几点，以供准备种植草菇的朋友参考。根据近几年利用废棉栽培草菇的经验，发现废棉发热时间长，保温保湿性能好，含有丰富的纤维素和半纤维素，在目前有些地区麦草资源缺乏的情况下，选用废棉栽培草菇比较理想。一、培养料配制。一般采用100公斤废棉加10公斤石灰的配方，其制备方法是：在栽培场所按种植量挖一个池子，然后铺...阅读详情

草菇是食用菌中唯一的高温型速生品种，栽培料以稻、麦草为主。其味道鲜美，营养丰富。现将夏季栽培草菇新法介绍如下：菇畦的准备　菇畦设在塑料大棚内，大棚上盖好薄膜及草帘保温保湿。菇畦宽1米，长度不限，菇畦间距30厘米，既做人行道又做蓄水沟。在畦上横向挖凹陷式菇床，菇床宽30厘米，深20厘米，菇床之间留20厘米小土垄，菇床内喷0.2%敌敌畏和0.1%多菌灵灭菌杀虫。稻草处理　把稻草或麦草切成3厘米长的小段，用2%石灰水加0.5%复合肥浸泡24小时后捞出，沥去多余水分后待用。选好菌种　选用的草菇栽培种，菌龄不要超过...阅读详情

玉米套种草菇，可以利用玉米茎叶做天然遮荫屏障，依赖太阳的辐射热和原料发酵产生的热，以满足菌丝和子实体生长发育所需要的热量，且大面积栽培不受条件和设备的限制。现将玉米套种草菇的技术介绍如下。一、原料的酿制及发酵处理。选择优质无霉变的棉籽壳、麦秸、玉米秆、棉花秆及稻草等，根据不同的原料，分别采用粉碎、碾扎、切段等处理。各种培养料配制：麦秸粉、玉米秆、棉籽壳或棉花秆粉各29%，用5%的石灰粉拌匀后，再加入辅料玉米面、豆饼、磷肥各3%，经充分拌匀后发酵，一般堆高60-80厘米，覆盖塑料膜，气温低时要加盖草帘。第二...阅读详情

　一、茬口安排1、草菇：5月份备料播种，每月1茬，采收3潮，9月底结束生产。2、鸡腿菇：9月份播种发菌，10月下旬将菌棒入棚栽培出菇，11月中旬采收头潮，11月下旬再次接种发菌，12月中旬采收2潮，来年1月上旬采收3潮。1月下旬种植第2茬，4月底结束生产。二、栽培技术（一）草菇生产栽培技术1、配料。（1）麦秸100公斤，麦麸5公斤，尿素1公斤，磷肥1公斤，石膏1公斤，多菌灵0.1公斤，石灰粉5公斤。（2）鸡腿菇废菌料50公斤，短麦秸40公斤，麦麸10公斤，石灰粉5公斤，50%多菌灵0.1公斤。配料与水的比...阅读详情

草菇是一种风味独特的食用菌，其菌肉细嫩、口感滑脆、味美宜人，因而受到众多消费者的青睐。草菇原产于我国的南方，近几年在我省部分地区推广栽植，取得了较好的成效。一年一度又到麦收时，充分利用小麦秸秆资源优势，在夏季高温期栽培草菇，不仅可以有效地将麦秸变废为宝，而且可以弥补夏季市场上菇少不足，提高种植户的经济效益。⒈原料的准备与处理麦秸是栽培草菇的优质原料。麦收后将麦秸堆垛好，防止雨水浸淋霉烂。栽培草菇的麦秸最好处理成10～20厘米的小段，若没有条件处理，联合收割机抛出的整秆麦秸也可以利用。原料处理时按麦秸干重加...阅读详情

熟料袋栽草菇高产技术：传统室外生料栽培草菇，由于温度、湿度不易控制，易感染杂菌与虫害，产量不稳，近二年来，有些农户用熟料袋式栽培草菇，其易管理，病虫害少，生物学效率达到40%左右。现将具体栽培技术介绍如下：1、栽培季节：草菇属高温好湿性真菌，气温稳定25℃以上，空气相对湿度80%以上即可栽培。根据我县气候特点，栽培季节应排在6月上旬至9月底结束。2、品种：选用V9715和V52个灰黑色菌种，菌种种龄为15~20天内种，栽培料用棉子壳和稻草混合，加入适量麦麸、玉米粉等。3、栽培料配制：袋栽草菇的原料除用稻草...阅读详情

草菇是一种高温型菇类，适宜于夏季栽培。其菌丝生长温度为28～39℃；出菇温度27～35℃。一、建畦搭棚选通风良好，供水方便，排水容易，富含有机质的沙壤土作栽培场地。清除杂草，翻地松土，喷洒浓石灰水驱杀土中害虫。做东西向畦，宽1～1.4米，长不限。畦四周挖沟，以便排水灌水。畦上用竹片搭拱棚，棚高0.7～0.8米，棚上覆盖塑料薄膜，四周用土将塑料薄膜压住。二、准备基料栽培草菇常用稻草、麦秸、棉籽壳及废棉等，以棉籽壳作培养料的产量最高，其配方为：棉籽壳95%，石灰5%，加水量为干料重的1.8倍。栽培前要将培养料...阅读详情

1茬口安排1.1草菇。5月份备料播种，每月1茬，采收3潮，9月底结束生产。1.2鸡腿菇。9月份播种发苗，10月下旬将菌棒入棚栽培出菇，11月中旬采收头潮，11月下旬再次接种发苗，12月中旬采收2潮，来年1月上旬采收3潮。1月下旬种植第2茬，4月底结束生产。2栽培技术2.1草菇生产栽培技术2.1.1配料。(1)麦秸100公斤，麦麸5公斤，尿素1公斤，磷肥1公斤，石膏1公斤，多菌灵0.1公斤，石灰粉5公斤。(2)鸡腿菇废菌料50公斤，短麦秸40公斤，麦麸10公斤，石灰粉5公斤，50%多菌灵0.1公斤。配料与水...阅读详情

高温高湿，炎热酷暑季节，利用闲置的棚室栽培草菇，不失为一个好主意。场地处理。将大棚打扫干净，修补好棚膜，对地面和墙体进行消毒，用麦秸覆盖棚顶，在栅内做畦，畦面宽80厘米，高10厘米；并在两个畦中间开60厘米宽的排水沟。原料准备。将麦秸、麦糠、平菇废料放在5％的石灰水中浸泡，直到pH值达到12-13的时候再捞出。播种。播种前一天，畦内要灌透水，先喷下5％石灰水后，再喷500倍辛硫磷，消毒杀虫。再将30％的麦秸撒入畦面压实，按同样程序铺三层压实后，覆盖1厘米-1.5厘米厚的土，使其成龟背状，并立即覆盖地膜，然...阅读详情