菠菜种植技术
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基肥秋菠菜每亩施有机肥4000~5000公斤,过磷酸钙25~30公斤,深翻地20~25厘米,宜平畦(北方宜平畦,南方宜高畦)。越冬菠菜选择土层深厚、土质肥沃、腐殖质含量高、保肥蓄水性能好的土壤,还应比其他季节多施有机肥,每亩可撒施腐熟有机肥5000公斤,过磷酸钙25~30公斤,深翻地20~25厘米,使土肥充分混匀,疏松土壤,促进幼苗出土和根系发育。追肥秋菠菜幼苗出土后,长到4~5片真叶时,应分期追施2~3次速效性氮肥。每亩顺水追施硫酸铵20~25公斤或尿素10~12公斤,促进叶片加厚生长,增加产量,提高品...阅读详情
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菠菜的生长期较短,含农药残留少,是一种营养丰富,价格低廉的大众蔬菜,深受消费者喜爱,消费量上升很快。但在2009年夏季和初秋季节,在我国不少菠菜主产区,由于受较长时间的高温闷热天气影响,导致晚春和夏季播种的不抗热常规品种,大都严重减产,甚至绝收。致使上市的菠菜产品少之又少,造成菠菜价格一路攀升,单价涨至常年的5~15倍。在冀、鲁、豫、京、津等省市,菠菜每公斤价格,8月初涨到5~6元,8月中旬上升到8~10元,8月下旬高达14元左右。8月26日,笔者在潍坊市的沃尔马超市看到,每公斤菠菜的标价竟高达18.6元...阅读详情
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菠菜种子是胞果,其果皮外层有一层薄壁组织,可通气和吸收水分,而内层是木栓化的厚壁组织,通气和透水困难。据试验,除去果皮的菠菜种子较未去果皮的发芽率和发芽势均有所提高。菠菜种子在高温条件下发芽缓慢,发芽率较低,在25℃发芽率80%,发芽日数约4天;35℃发芽率仅20%,发芽日数8天。为此,夏秋播种时,要先进行种子处理。 破种处理在播种前将聚合在一起的种子搓散,除去种子上的刺,然后浸种催芽,有利于种子发芽,出苗又齐又快。比干种子直播早出苗3-5天。低温处理用凉水浸种12小时,放在4℃的冷库或冰箱冷藏室里处理2...阅读详情
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一、品种选择:在不同栽培季节,选择相应的适栽品种。如越冬菠菜应选择耐寒性强的长叶品种;秋菠菜应选择抗旱、耐热、生长迅速的高产优质圆叶菠菜;春菠菜可选择生长期短、生长快的圆叶品种;夏菠菜可选择抗旱、耐热、生长迅速的圆叶品种。二、种子处理:菠菜种子有刺,常数个聚合在一起,影响播种质量。此外,种子外果皮较硬,不利于种子吸水和透气,故应将其搓散去刺。为保证种子顺利发芽,需选择籽粒饱满的种子进行浸种催芽。不同季节播种的菠菜,催芽方法有所不同。越冬菠菜和春菠菜播种时气温较低,有利于种子萌发。先将搓散去刺的种子用凉水浸...阅读详情