菠菜种植技术

夏菠菜品种的选择标准是，在夏季日照下抽基不是太晚，耐热性较强，生长迅速，目前在全国各地栽培的夏菠菜品种主要有以下几种。1.全能菠菜从香港引人。耐热、耐寒，适应性广，冬性强，抽童近生长快，在3-28℃气温下均能快速生长。株型直立，株高30-35cm，叶片7-9片，单株质量100g左右。叶色浓绿，厚而肥大，叶面光滑，长30-35cm，宽10-15cm。涩味少，质地柔软。生育期80-110d，抗霜霉病、炭疽病、病毒病。2.华菠一号华中农大选育的一代杂种。早熟，生育期州一m成植株半直立，株高刀，ng朝形，有深缺刻...阅读详情

　菠菜的茎为短缩茎。叶在抽苔前蔟生在短缩的盘状茎上。叶戟形或卵形，色浓绿，质软，叶柄较长。叶数因品种而异，少者6～7片，多者20余片。其生长，自子叶展开至两片真叶时，生长缓慢；之后随叶数、叶重和叶面积增加迅速生长；当苗端分化花序原基后基生叶片停止增加。...阅读详情

一、播期与品种秋菠菜。8-9月播种，播后30-40天可分批采收。品种宜选用较耐热、生长快的早熟品种，如犁头菠、华菠1号、广东圆叶、春秋大叶等。越冬菠菜。10中旬-11月上旬播种，春节前后分批采收，宜选用冬性强、抽薹迟、耐寒性强的中、晚熟品种，如圆叶菠、迟圆叶菠、华菠1号、辽宁圆叶菠等。春菠菜。开春后气温回升到5OC以上时即可开始播种，3月为播种适期，播后30-50天采收，品种宜选择抽薹迟、叶片肥大的迟圆叶菠、春秋大叶、沈阳圆叶、辽宁圆叶等。夏菠菜。5-7月分期播种，6月下旬-9月中旬陆续采收，宜选用耐热性...阅读详情

一、选择良种。越冬菠菜栽培，容易受到冬季和早春低温影响，到开春后，一般品种容易抽薹，降低产量和品质。所以越冬栽培宜选用冬性强、抽薹迟、耐寒性强、丰产的品种，如选用耐寒品种，如尖叶菠菜、菠杂10号、菠杂9号等。二、整地施肥。菠菜地宜选择背风向阳、土质疏松肥沃、排水条件好、中性偏酸性土壤。9月将准备第二年栽西瓜、西葫芦等瓜类的地块翻松，一般每亩施优质农家肥5000公斤左右，把有机肥与畦土翻耙混合均匀，作130～150厘米的畦，平整畦面等待播种。三、科学播种。越冬菠菜最适合播种期是10月中、下旬。此时气候凉爽，...阅读详情

⒈栽培季节与品种选择：菠菜喜冷凉怕热、能耐-8℃的低温，生长最适温为20℃，春化阶段对低温要求不严，为典型的长日照作物，在南方春夏日照逐渐增长条件下易提早抽薹开花，因此除夏季高温外，采用不同品种，几科全年可以栽培，露地过冬。最适播种期为日平均气温下降至17-19℃。⑴早春播种(2月中旬至4月中旬)：在春季低温而日照时数加长条件下，易提早抽薹，要选择耐寒而抽薹迟的晚熟品种，如杭州塌地菠等。此时播种生长期短，增施氮肥，可促进生长延迟抽薹，每亩播种量7.5-10公斤，播后30-50天分批采收。⑵夏秋播种(8月至...阅读详情

菠菜如何进行小拱棚早春覆盖栽培?菠菜是耐寒蔬菜，在一般露地栽培条件下，菠菜是上市最早的蔬菜。菠菜上市，标志着冬淡季的结束，菠菜上市越早，效益越好。而且用于扣菠菜的小拱棚再用于扣其他蔬菜，即使是扣定植比较早的耐寒性蔬菜也不迟。具体做法是，将越冬的大菠菜于1月下旬至2月初扣上小拱棚，夜间加盖草苫，每3～4个畦夹1道风障。扣膜管理7～10天菠菜开始生长后，浇返青水，结合浇水每亩追施尿素10～15公斤。返青水量宜小不宜大，防止因浇水使地温降低过多而影响生长。此后加强白天通风管理，维持畦温18～20℃，夜温不低于8...阅读详情

秋菠菜具有一个良好的特性，它可以在气温为零下4―5℃迅速冻结后保持很长时间，以后在气温为0℃左右条件下能缓慢解冻，并恢复到新鲜状态。我们利用它的这种特性，将秋菠菜冻藏起来。可达到蔬菜保鲜的目地，从而增加其经济效益。具体冻藏方法是：一、收获期冻藏菠菜必须掌握好适宜的收获期，收早了，天不冷，预贮时间长，菠菜易发热，叶子变黄，甚至腐烂。收晚了，不仅叶片受冻损失较大，而且因畦土冻结也不易收获。一般适宜收获期为，地表土夜间有轻冻，白天能化开阶段。准备冻藏的菠菜。要选择棵大、叶柄粗壮、叶片肥大的植株。割的时候，将收割...阅读详情

秋菠菜是秋播春收的越冬性蔬菜，从11　月底开始越冬至第二年3月初返青，时间长达100多天，所以在长期低温干燥的条件下，如何确保安全越冬是夺取丰收的关键。　浇好封冻水。浇封冻水必须做到“一定”、“二适”。“一定”就是根据土壤含水量多少决定浇不浇封冻水。一般沙壤土绝对含水量低于15％，壤土低于17％，粘土低于20％时应浇封冻水。“二适”就是适时浇水和适量浇水。适宜的浇封冻水时间是白天土壤耕层能化冻，夜间有上冻的时候。适量浇水就是指封冻水量不能过大或过小。一般以接上底墒为适宜追好越冬肥。追施越冬肥能增加土壤养分...阅读详情

病原菌学名AlbugooccidentalisG.W.Wilson寄主作物菠菜。病害诊断主要为害叶片。初在叶背面产生白色疱状斑，大小1-5毫米，对应叶面呈浅黄色至灰白色，边缘不明显。后期疱斑表皮破裂，散出白色粉状物。即病菌的孢子囊，病斑多的叶片黄枯。致病菌为西方白锈菌。病菌孢囊梗圆柱状，孢子囊盘状。卵孢子球形，浅黄色至褐色，矮网纹密。发病规律病菌以卵孢子随病残体在土壤中越冬，种子也可带菌。在温暖地区，寄主终年存在，病菌可以孢子囊借气流辗转传播，完成其周年循环，无明显越冬期。白锈菌喜低温高湿条件，在0-25...阅读详情

越冬菠菜栽培面积较大，是菠菜的主要栽培茬口，它对满足早春市场对叶菜类蔬菜需求有重要意义。菠菜耐寒性强，生长温度为9-23℃，生长最适温度为15～20℃，种子4℃时可开始发芽，发芽适温为15～20℃，温度升高，发芽缓慢。植株能耐长期O℃以下的低温，在-6～8℃低温下受冻也能复原，根系耐低温能力更强。在O℃时根系开始活动，在华北各地，5～7片叶的幼苗露地能完全越冬。菠菜不耐高温，25℃以上生长不良。菠菜萌动的种子或幼苗，在O～5℃温度下可很快通过春化阶段。菠菜属长日照作物，随温度升高和日照加长，抽薹提早，气候...阅读详情