扁豆种植技术
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适合反季节种植的扁豆品种有:寿光猪耳朵扁豆。该品种商品嫩荚长10--15厘米,宽3--4厘米,每荚含种子4--5粒,嫩绿质脆,高产优质。白花扁豆。该品种茎、叶柄绿色,花白色,荚绿白色,种子褐色或黑色,以嫩荚或种子供食用。常种植的品种如“簇荚白花扁豆”,荚长5--8厘米,宽1--1.5厘米,每荚含种子3--5粒。该品种适应性广,结荚性强,产量较高,但嫩荚品质一般。紫边扁豆。晚熟品种,从播种到嫩荚采收需80余天,做日光温室栽培用种,优点是适应性强、抗病、产量高。豆荚棱形,浅绿带紫色,边紫红。荚长12厘米,宽3...阅读详情
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该品种生育期短,从出苗到收获只需50天,比常规品种早上市100天以上;品质好,颜色嫩白,光滑,口味纯正,异味少,纤维含量低,适合南北各地方口味;抗性强,耐寒,耐热能力强,抗虫性和抗病性均优于豇豆;极丰产,每节均发生花序,每序花可结荚10-12片,采收期长达6个月,667米2可产嫩荚4500公斤;适应性广,对气候和土壤要求不严,我国各地均可种植,适合于广大蔬菜产区大面积种植;品种特征特性:植株蔓生,蔓长2.5米左右,生长势旺盛,有分枝,花冠紫红,荚长7.5cm,宽2.5cm,肉厚,白色,单荚重6-8克,每串...阅读详情
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植株无限生长型,蔓长3米以上。开花早,前期每花序20―30荚,中后期每花序5―10荚,花白色,从开花至收获需20天左右,豆荚白色,长10厘米左右,宽4―5厘米,肉厚,纤维少,清脆化渣,不易老化,品质佳,耐贮运。6―10月为收获盛期,12月收获结束,一般亩产4000公斤,最高亩产6500公斤,亩收入5000元以上。栽培要点:①播种:大棚栽培2月上中旬播种,地膜栽培3月上中旬播种,亩用种量1000克,2―4片真叶定植。②选地施肥:选壤土或沙壤土种植,每亩施底肥过磷酸钙100公斤、钾肥25公斤、农家肥5000公...阅读详情
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近日,记者到寿光市圣城街道崔家村采访时发现,菜农在棚室后墙上栽培的扁豆效益不错。“我们村在大棚里种扁豆已经很长时间了,很多客户都知道我们这儿冬春季出产扁豆。年前摘的一茬扁豆,可以卖到十几块钱一斤,都被跑广州、深圳等南方大城市的客户收走了。客户就在市场上等着,只要有货就行,卖不成问题。到了年后结出的扁豆,也都能卖到七八块钱的高价。”崔家村的一位菜农告诉记者。连续这几年,扁豆的价格一直非常稳定。菜农崔洪亮谈到自己种的扁豆时说:“我种扁豆很多年了,每年都是在后墙和柱子边上栽上一行扁豆。这个棚80米长,在后墙和后...阅读详情
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一、选种育苗根据市场需求,选择适合大田规模栽培的超早熟扁豆品种,一般育苗时间在3月中下旬。育苗应选用培肥、熟化、无污染的菜园土,用营养钵育苗。每钵播种2~3粒,浇足底水,播后覆土2厘米,三膜一帘(大棚、小棚、地膜、草帘)及时覆盖,小棚上的草帘日揭夜盖,保证出苗所需的温度。白天小棚内气温一般控制在25~30℃,不能超过35℃,苗齐后每钵间留1棵苗。苗龄1个月左石,移栽前5~7天逐步揭小棚膜炼苗,揭膜放风时间由短渐长。二、移栽扣棚4月中旬开始移栽。于40厘米见方种植穴内四角各栽植1株扁豆苗,每穴栽4株。为提早...阅读详情