白菜种植技术

中国各地大白菜均以秋季栽培为主。但是只要品种得当，条件适宜，春季或夏季也可栽培；中国南方亚热带地区还可秋冬栽培。春季栽培因前期低温，易使植株通过春化阶段，常常未形成叶球便先期抽薹；或已结球，而后期遇高温、阴雨引起叶球腐烂。俗使春季栽培成功，须选用冬性强、生长期短的品种，并采取保护设施育苗，适当增加密度，加强肥水管理和适期收获等措施。夏秋栽培，则须选用较耐热、抗病的早熟品种及相应的防病、防涝、防旱的管理措施。秋季大白菜高产优质关键措施之一是适期播种，中国各地都有比较严格的适宜播期，自北向南从7月依次推迟至9...阅读详情

大白菜软腐病又叫烂疙瘩”，是大白菜生产中一种毁灭性病害，如果发生，可成片绝收。可采用以下的防治措施进行防治。（一）改变种植模式将传统的平畦种植改为起垄种植。具体方法是：将耕好的地按白菜要求的行距进行起垄，一般垄高8-10厘米，垄与垄之间的沟内铺洒一层拌了辛硫磷或敌敌畏农药的麦糠或碎麦秸。既可防虫，又能防止沟内出草。以后白菜浇水时，水量大小以水与沟平为宜。（二）选用抗病品种一般选用高筒品种或青麻叶，如北京新3号、晋菜3号、太原二青等。如果非要种植球型品种，如丰抗80等，可适当推迟播种期，改在立秋...阅读详情

■播种过晚，生长期短，积温不够造成结球不紧实。■虽然播种期比较准时，但因光照不足，也会造成结球不紧实。■生长后期温度、光照不足造成结球不紧实。■肥水不足，特别是结球期干旱、养分缺乏，造成结球不紧实。...阅读详情

冬季大棚白菜施肥以优质的农家肥为主，在定植前结合整地施优质农家肥和复合肥、硼、锌肥做底肥。在白菜追肥时期，可追施和定植前一样的肥料，菜田尚未封垄，追肥可采取埋施的方式，结合灌水进行。同时叶面喷施蔬菜壮茎灵促使白菜长势茂盛，杆茎粗壮、叶片肥厚，提升吸水吸肥力度，提升产量和质量。此期可持续一个多月，一般在白菜结球前、中期分两次进行，以促进植株营养生长。切忌白菜在收获前20天左右时追施氮肥，以防硝酸盐积累，影响白菜的品质。...阅读详情

1、种子处理，选用抗病优良品种，播种前进行种子处理，选择晴天及时晒种，并用新高脂膜拌种，能驱避地下病虫，隔离病毒感染，加强种子呼吸强度，提高种子发芽率。在适时播种（播种时应掌握匀播和适当稀播），用齿耙轻耙表土，使种子播入土。2、补苗间苗，出苗后要适时间苗，防止徒长。一般间苗2～3次，间苗后应及时追肥和浇水，并喷施新高脂膜600倍液，可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，使幼苗健康成长。3、移栽定植，大田应浇水、施足基肥（每亩属腐熟的猪牛粪1000公斤，氮、磷、钾复合肥10公斤），合理密植，...阅读详情

大白菜是叶类蔬菜，叶片数量多，且包心形成叶球。是主要的收获器官。一般每亩可达4000-5000公斤。大白菜的生育期较长，想获得丰产，要掌握几个关键技术：一、施足基肥：基肥是大白菜获得丰收的基础。一般老菜地土壤肥力较高，可适量少施有机肥。复合肥的养分比例以氮、钾为主，配合施用磷肥。新菜地要重施有机肥，配合施用三元复合肥。二、莲座期蹲苗：苗期要控水控氮肥。除提苗肥以外，一般在莲座期要蹲苗，使地上部外叶生长健壮，促进根系下扎，为后期的快速生长与大量吸收养分和水分打下基础。三、追肥：*次追肥要掌握在莲座期的后期时...阅读详情

1、整地播种，合理轮作，及时清除前茬作物残留物，尽早耕晒白，清洁田园，深耕田地，浇水保墒，施足基肥（亩施入优质腐熟有机肥4000——5000公斤、磷酸二铵25公斤、氯化钾20公斤）；用新高脂膜拌种后适时播种，播种时应做到适量播种，并用齿耙轻耙表土，使种子播入土。2、苗期管理，出苗齐，应在子叶期、拉十字期、3——4叶期进行的间苗、补苗，间苗补苗后应及时浇水、追肥（注意氮肥含量），防止因苗根系摇动而萎蔫。并适时喷施新高脂膜800倍液可以有效防止病菌侵染，提高抗自...阅读详情

俗话说百菜不如白菜”。马上又到了一年中秋种大白菜的时节，习惯于种植大白菜的很多菜农依然会选择种植大白菜。回忆去年白菜市场的惨淡，菜农们今年怎么做才能赢得更高的经济效益呢？记者采访了石家庄市燕赵种业的张麦熟研究员和天津市农科院科润蔬菜研究所的闻凤英研究员，两位白菜专家认为应以优质取胜。那么，怎样才能种出优质、高产的大白菜呢？且看专家的意见。品种对路选择一个好的品种是获得优质大白菜的基础。品种的选择要遵循四个原则：*，所选品种必须适宜当地的环境条件下生长，这是获得优质、高产的前提；第二，所选品种必...阅读详情

小白菜，又称白菜、青菜、不结球白菜，含有丰富的矿物质和维生素，在我国栽培十分广泛。1、整地施肥，选择保水保肥、排水良好的壤土作育苗畦，应及时清除前茬作物残留物，尽早耕晒白，清洁田园，并施足基肥（每亩施入腐熟的猪牛粪1000～1500公斤、过磷酸钙10～15公斤作基肥）2、种子处理，选用抗病优良品种，播种前进行种子处理，选择晴天及时晒种，并用新高脂膜拌种，能驱避地下病虫，隔离病毒感染，加强种子呼吸强度，提高种子发芽率。在适时播种（播种时应掌握匀播和适当稀播），用齿耙轻耙表土，使种子播入土。3、补苗间苗，出苗...阅读详情

白菜霜霉病主要为害白菜叶片，该病发生轻重与气候、品种和栽培技术密切相关，秋季降雨多，相对湿度高于70％，有利于霜霉病发生；播种过早，密度过大，偏施氮肥，田间排水不良发生重。防治措施：农业防治：1.合理密植，中、早熟品种每亩种植2500-3000株，晚熟品种每亩种植2000-2400株。2.平衡施肥，追施多元素复合肥，并喷施光合营养膜肥；3.雨后及时排水，防治田间积水。药物防治，未防病前喷施新高脂膜形成一层高分子膜，隔离病虫害。发病初期可用40％乙磷铝800倍液、58％甲霜灵锰锌500倍液配合新高脂膜叶面喷...阅读详情