白菜种植技术

特征描述及防治方法【症状】菌丝无色透明，有隔膜。分生孢子盘小，直径25～42μm，散生，大部分埋于寄主表皮下，黑褐色，有刚毛。分生孢子梗顶端窄，基部较宽，呈倒钻状，无色，单胞，大小9～16×4～5μm。分生孢子长椭圆形，两端钝圆，无色，单胞，大小13～18×3～4.5μm。【病因】大白菜炭疽病，是早熟大白菜的一种重要病害，分布很广，易造成减产减收，多雨地区或年份一般为害较重。该病为害叶片、叶柄和叶脉，也可为害花梗和种荚。炭疽病属高温高湿型病害，在8—&...阅读详情

病虫害图片特征描述及防治方法【症状】该病主要危害地下根部，因受病菌的刺激造成细胞增生和增大，形成大小不等的肿瘤。地上部分初期多不明显，当病情进一步发展时，轻则表现缺肥状，重则叶片萎垂至枯死。【病因】小白菜根肿病，病原为鞭毛菌亚门的芸薹根肿菌，病菌以休眠孢子囊随病残体遗落在土中存活，最适温度为18-25度，最适土壤持水量为70%,最适酸碱度为5.4-6.5,病原主要通过感病菜苗或带菌泥土传播，田间则通过雨水、灌溉水、线虫、昆虫农具和人畜等传播。【防治方法】可以采取实施检疫、水旱轮作等方式加以预防，在定植前用...阅读详情

病虫害图片特征描述及防治方法大白菜干烧心也称夹皮烂，是一种生理病害。近几年来，发病率逐年上升，造成大白菜严重减产，食用质量降低。【症状】外叶生长正常，剖开球叶后可看到部分叶片从叶缘处变白、变黄、变干，叶肉呈干纸状，病健组织区分明显，严重者变为失去食用价值的病菜。白菜干烧心多于莲座期和包心期开始发病，受害叶片多在叶球中部，发病部位多在第26-39叶位。贮藏期间仍有一定的发展趋势，并易与其他腐生菌并发侵染，造成水渍状腐烂。【病因】大白菜干烧心病是由于某些不良环境条件造成植株体内生理缺钙而引起的生理性病害。它不...阅读详情

苞菜、大白菜为一、二年生草本植物，可以形成叶球。苞菜、大白菜主要以叶片为产品器官，氮素供应充足可以增加叶绿素含量，提高光合作用强度，叶片深绿肥厚，有利于外叶的扩大和叶球的充实；磷能促进细胞的分裂和叶原基的分化，加快叶球的形成，促进根系发育。钾能增强光合作用，促进叶片有机物质的制造和运转。苞菜、大白菜是一种高需肥作物，对氮磷钾的需求量很大，据测定，每生产1000kg苞菜或大白菜，需从土壤中吸收氮1.77kg，五氧化二磷0.81kg，氧化钾3.72kg，其比例为2.2:1:4.6。为了保障苞菜、大白菜的优质高...阅读详情

近几年来，农民采用大棚马铃薯套种冬瓜、复种大白菜的间套作方式，一般可年亩产马铃薯1000公斤、冬瓜1000公斤、大白菜3000公斤，经济效益显著。一、种植规格与品种选择土地肥沃、排灌条件良好的沙壤土，畦宽5-6米，畦中间预留1.7米为冬瓜定植行，两边各留1.2-1.7米为马铃薯种植行。马铃薯于12月中旬栽植到大田，翌年3月中下旬采收上市。冬瓜2月底3月初定植,9月初拉蔓。大白菜9月上旬定植，10月收获上市。马铃薯选用高产、优质、适应大棚种植的克新1号；冬瓜选用肉厚、个大、优质高产的广东黑皮冬瓜；大白菜选有...阅读详情

由于设施栽培的发展，白菜的生产已达到四季栽培周年供应的要求，主要有塑料大棚春白菜栽培、露地春白菜栽培、夏季大白菜栽培、秋季早熟大白菜栽培、秋季中晚熟大白菜栽培等。以塑料大棚春大白菜栽培为例，简介栽培管理技术。1、品种与育苗（1）品种 多采用冬性强、耐抽薹的早熟品种，有春夏王、鲁春白1号等品种。（2）育苗 一般采用电热温床育革，苗床土的配比为：7份大田土，3份腐熟有机肥，每立方米土中再加入0.5公斤的三元复合肥，充分混合后，铺于苗床内，以备播种。播种前一周，育苗畦要浇透水，晾墒后播种，覆土盖严，将发芽温度控...阅读详情

案例：部分城镇居民对市场上出售的一些大白菜品质很不满意，这类白菜棵大、叶大、色绿、外叶披散。例如，天津郊区的一位农民朋友所种的大白菜曾出现过包心不实的问题，他的田间管理是这样的，随着大白菜种植面积的扩大，在新菜地施不上有机肥，完全用化肥来种菜，为了在新菜田获得高产，他们不惜工本采用大水大肥管理办法。在农民中盛传着一种说法，氮肥是长叶子，大白菜靠多施氮肥就可获得高产优质”，于是他在底肥中每亩施了一袋尿素。这每亩地50公斤尿素的施肥量折合成纯氮23公斤/亩，在白菜定苗后，他原本想打粪稀水可是没有条...阅读详情

移栽大白菜，首先要深翻土地，使土壤上虚下实，这样有利于大白菜根系下扎。其次，做好畦埂，为以后浇水打好基础。第三，把要移栽的大白菜秧苗提前用水浇一下，这样起苗时不伤根，易成活。第四，大白菜*在傍晚移栽，因为这时光照不太强，有利于秧苗成活。第五，大白菜移栽后马上浇水并连浇5~6次（早晨、傍晚浇小水）。这样移栽的大白菜易成活。...阅读详情

本类蔬菜包括结球白菜、小白菜、乌塌菜、菜薹、油菜、芜菁等。白菜类蔬菜是我国*重要的蔬菜之一,栽培面积广、产量高、耐于贮运、供应期长。它们都有很大的叶面积，蒸发量较大，但根群较浅，因此要求较高的土壤含不量与肥活的土壤。它们有较多的叶片，尤其需要氮素肥料，钾肥有利于促进球叶的紧实，磷肥可促进菜茎的形成。结球白菜在生育初期对肥料的吸收速度缓慢，开始结球时吸收量急速增加，多一半的数量是在这一时期被吸收的。结球期间给予充足的肥料十分重要，肥料不足对产量及结球品质影响极大。不结球的白菜类蔬菜，一般养分的总吸收量比较少...阅读详情

1.有机肥施用量：产量水平在4500~6000公斤/亩，施有机肥2~3方/亩；产量水平在3500~5000公斤/亩，施有机肥2方/亩。2.产量水平4500~6000公斤/亩：氮肥（N）18~23公斤/亩，磷肥（P2O5）5~8公斤/亩，钾肥（K2O）16~20公斤/亩。3.产量水平3500~4500公斤/亩：氮肥（N）15~20公斤/亩，磷肥（P2O5）4~6公斤/亩，钾肥（K2O）13~17公斤/亩。若基肥没有施用有机肥，可酌情增加氮肥（N）3~5公斤/亩和钾肥（K2O）2~3公斤/亩。对于容易出现硼微...阅读详情