什么是灵芝覆土栽培技术？灵芝覆土栽培有什么好处？

灵芝覆土栽培是将已经发满菌丝的菌瓶（袋）拔掉瓶塞或脱去塑料袋，埋入通气较好的土壤中进行出芝管理的栽培方法。灵芝覆土栽培有菌丝压块覆土、瓶栽覆土和袋栽覆土等形式。近期有种植灵芝的网友咨询：什么是灵芝覆土栽培技术？灵芝覆土栽培有什么好处？以下想种菜网就做简单介绍，供网友们参考。 

灵芝覆土栽培技术

在食用菌栽培中，覆土栽培最先应用于蘑菇的生产，之后扩大到平菇、香菇、金针菇、草菇等品种。目前，灵芝的覆土栽培已得到广泛地推广。这种栽培方式能够明显改善灵芝的生长环境，稳定料中的湿度，保持通气性良好，不易发生病虫害，产量要比不覆土栽培提高20％以上。

灵芝覆土栽培的好处

经覆土处理，可改善培养料内部生长环境，补充水分及某些生长元素，调节PH值，减少光线及温度变化对菌丝的影响，延缓菌丝老化，增强了抗杂能力。覆土处理后在土壤压力及土壤微生物的共同作用下，又可刺激原基分化，对出菇及菇体生长发育大有益处，具体作用如下。

1、提供了保护层，使菌床温度变化和水分蒸发量变小，菌丝不会因失水而干枯，也不会因直接遇水而萎缩，保护了菌丝体的正常生理活动。覆土层中贮藏了大量水分，满足了菌丝体和子实体对水分的需求。

2、覆土对菌丝产生重力压迫和刺激，菌丝原来生长在丰富的营养环境中，覆土后遇到了营养明显变“瘦”的环境，加之覆土层中二氧化碳浓度的急剧升高，迫使菌丝变粗，并扭结成子实体原基。

3、覆土中含有益微生物生命的代谢物及对蘑菇的菌丝体生长和子实体分化都有促进作用。

4、覆土中施加的石灰粉可减缓菌床酸碱度过速下降，减少杂菌的危害，可以覆土为载体和媒介向菌床追肥，覆土还是蘑菇子实体的着生地和支撑物等。

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