野生灵芝怎么鉴别？

灵芝是一种营养丰富的保健品，很多人都喜欢买灵芝来补充营养，近期有网友咨询想种菜：如何分辨野生灵芝？如何识别野生灵芝？野生灵芝的鉴别方法有几种？野生灵芝怎么鉴别？以下想种菜网就做简单介绍，供网友们参考。 

野生灵芝鉴别方法

从色泽鉴别野生灵芝

由于野生灵芝孢子粉成熟后随风吹日晒散落，表面无孢子粉，比较光滑。野生灵芝颜色比未处理的人工灵芝颜色鲜亮，有漆样光泽。人工灵芝未处理过的表面灰暗无光泽，表面残留少许孢子粉，但是经过蒸煮后颜色很难和野生灵芝区別。

从外型鉴别野生灵芝

人工栽培的灵芝是在人工的环境下同期播种，种植的一般大小整齐度一致，形状也规则！野生灵芝有不同的品种，每个品种各有特点，不过，山上采的灵芝一般都大小不一，不会像人工种植的那样，一批批的，大小会差不多的。其次人工灵芝肉厚，个体肥大，野生灵芝肉薄，边缘略有内卷。

从虫眼鉴别野生灵芝

人工栽培的灵芝一般农药控制管理严格，几乎不会有虫眼，野生灵芝由于环境是天然的，是会有虫害的，所以有时子实体下方都会留有不规则虫眼，当然，有些人会以此为借辞，说野生灵芝各种昆虫爬过，会有毒的！不过，发现城里人在菜市场买菜有一个习惯与经验，越是长得整齐的蔬菜，他反而不放心买，倒是长虫眼的菜他比较乐意买，因为都知道长得好的一般是喷过很多的农药的！野生就是野生的，有虫眼就是有虫眼，当然不全部都有虫眼，也有没虫眼的价格就更昂贵。

从味道、气味鉴别野生灵芝

野生灵芝由于长期风吹日晒散失其特有香味，因此香味较淡甚至没有什么味道，人工种植的灵芝香味较浓郁。灵芝子实体无论野生的、人工种植的都比较苦，所以从味道上很难区分。

人工种植的灵芝不好吗？

人工种植的灵芝，最常见的品种为赤芝。由于目前科学研究大多以赤芝为主，所以人工种植的技术也是以赤芝的种植技术最为成熟。其产量具有一定的经济规模，且可以有效控制其生长过程，能达到最接近天然灵芝的成分及品质，因此人工种植的方式一直是大部分灵芝产品的原料来源。至于野生采集的灵芝，品质差异性很大，不宜长期服用。

以上就是想种菜网对灵芝的介绍，如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。