铁皮石斛形态特点

石斛属植物全世界有1500余种，我国也有80种之多，识别铁皮石斛的真伪确实难度很大。同时，铁皮石斛产地不同，外部形态及口感差异也很大，这给识别铁皮石斛更是增加了难度。通过反复观测和比较湖南省新宁县所产的多种石斛的形态特征，例如细茎石斛、重唇石斛、罗河石斛、广东石斛、河南小石斛等种类，以及多个铁皮石斛栽培基地内引种的一些石斛种类，提出铁皮石斛有如下3个基本特点。

1、铁皮石斛叶鞘膜质，有紫红色斑点。叶鞘的长度不超过节的长度，而节处有一个黑色的圈。

2、花的唇瓣中央横生一个紫色斑块，后唇有紫色条纹。

3、茎微甜、糯性好、黏牙、渣少。