黄瓜高产栽培100问－黄瓜露地栽培（二）
35.春露地栽培定植的密度和方法是什么？定值后如何进行肥水及中耕管理？如何进行搭架及整枝绑蔓？ 定植密度应根据栽培品种的特性、土壤肥力及生长期长短而定。一般每667平方米定植3000～4000株。主蔓结瓜品种、土壤肥力较低时可栽密些。相反，品种侧枝结瓜多，土壤肥力高时可稀植些。一般定植行距60～66厘米，株距25－30厘米；黄瓜的栽培一般分明水栽和暗水栽两种。明水栽即在畦面挖穴、栽苗后浇水，暗水栽也叫坐水栽、水稳苗，一般在定植前先开沟晒土，栽时再顺沟施入部分基肥，与土混合后放水，待水渗到一定程度后，将瓜苗土坨坐入泥水内，然后用沟两侧的土封沟。 定植4～5天后，秧苗长出新根，生长点有嫩叶发生，表示已经缓苗。此时应浇*缓苗水（如土壤很湿可不浇或晚浇）。加上此时正处于早春，地温尚低，所以浇水量不要太大，以免明显降低地温，加上土壤湿度大而导致沤根。待地表稍干，应急时中耕，提高地温。从定植到根瓜坐住前（瓜条见长，颜色变绿），栽培管理上要突出一个“控”字，多中耕松土，少浇水，改善根部生长环境，促进根系发育，达到根深秧壮，花芽大量分化，根瓜坐稳的目的。但蹲苗要适当，要随时根据秧苗长相加以诊断，并根据土壤干湿状况综合判断，决定是否浇水。若仅以根瓜坐住与否来判断，则可能导致秧苗生长受阻，反而引起化瓜或根瓜苦味增强，并影响产量。待根瓜坐住，瓜条明显见长时，应及时浇*水或粪稀水，促进根瓜和瓜秧的生长。 黄瓜进入结果期后，外界气温渐高，瓜条和茎叶生长速度加快，并随着瓜条的不断采收，肥水的吸收量也日益增多。此期在管理上要突出一个“促”字。但“促”的程度应因植株生育时期及外界环境的变化而异。原则上是先轻促，后大促，再小促。在根瓜生育期，植株坐瓜尚少、秧子生长量尚小，外界气温尚不高，此时浇水量不宜过大，保持地面见湿见干即可。腰瓜生育期气温升高，光照足植株坐瓜多，茎叶生长旺盛，营养生长和生殖生长均达到顶盛阶段，对肥水的需求逐渐增大，此时应大量施肥浇水，每1～2天1水，甚至1天1水，浇水时间宜在早上。浇水要掌握少量勤浇的原则，不要大水漫灌。施肥一般随水施，*清水，*带肥水。肥料施用应掌握少量多次的原则。追肥水*增加磷钾肥。化肥用量一般尿素每次每公顷120千克，或磷酸氢铵每次每公顷300千克。 支架：春季一般风大，常将幼苗茎叶吹断，因此应尽早搭架。一般用2.0～2.5米的细竹竿，每株1根竿，插在苗的外侧，与苗相距7～8厘米。架式以花格人字型架较结实，在行头行尾用6根竹竿扎一束，中间的四根扎一束。支架不仅可以保护秧苗，而且可以提高光能利用率，达到增产的目的。 整枝绑蔓：绑蔓就是将瓜秧固定在支架上。通过绑蔓可以对黄瓜起到促和抑的作用。一般在株高23～27厘米时开始绑蔓，以后每隔3～4叶绑蔓1次。绑蔓一般绑在瓜下1～2节，绑蔓时应同时摘除卷须并采取曲蔓的绑法，以降低其高度，抑制徒长。另外通过调节绑蔓时的松紧程度可以实现对黄瓜生长的控制。对瓜秧生长势强的，应绑得稍紧一些以抑其生长；而对生长势弱小则应稍松一些以促其生长。瓜上面应比瓜下面绑紧一些，以促进养分向果实内输送，防止大量养分输向生长点而引起徒长和化瓜。 黄瓜以主蔓结瓜为主，但有些品种的侧蔓结瓜也很重要。黄瓜主蔓快到架顶时，一般在盼20~25节时摘心，以利回头瓜的发生及时打掉底部的老黄叶和病叶，既可节约养分，又可改善通风透光条件，减少病虫害发生。对于侧蔓，一般在*瓜下的要尽早除去，防止养分分散，上面的侧蔓可采取见瓜后留2叶摘心，这样有利于总产量的提高。
36.怎样适期采收黄瓜？ 始收期的早晚与品种、苗龄、气候条件和栽培管理有关。由于露地春黄瓜的根瓜生长期温度较低，又是控水蹲苗时期，所以生长期较长，定植后25～30天采收，根瓜应尽量早收，以免坠秧。腰瓜及回头瓜生长较快，开花4～12天即可采收。初收每隔2～3天进行1次，盛瓜期可每日采收。
37.黄瓜夏季露地栽培的特点及适宜的品种是什么？播种时应注意哪些事项？ 这茬黄瓜春末播种，初夏定植，在炎热多雨的盛夏收获。也可在初夏露地直播。由于夏季高温多雨对黄瓜生长发育极不利，并且黄瓜易遭受虫危害，因此一般产量低。应选用抗病性强和耐热的品种，如津春4号、津春5号、津研4号、津研7号、夏丰1号、夏青2号等。 夏黄瓜在终霜期即将过去时露地育苗，北京地区多在谷雨前后，夏黄瓜育苗期虽短，但这时气温较高，土壤水分蒸发较多，浇底水的水量应该比春黄瓜大些，且播后覆土要比春黄瓜稍厚1～2分，以免跑墒。播种完成以后，随即在苗床上插竹弓子，作成简易小拱棚骨架，并覆盖好塑料薄膜，以提高苗床的温度，促使出苗齐壮。
38.夏季露地栽培如何进行苗床管理？定植后如何进行肥水及中耕管理？ 大部分幼苗出土后，打开塑料薄膜，覆土，然后再将薄膜盖上，以后再覆1~2次土，苗出齐后，白天打开塑料薄膜，温度低时可稍加覆盖，夜间时再加上薄膜，遇有大雨或大风天气须临时覆盖，至2叶期可拆除拱架和薄膜。 夏黄瓜定植后2~3天后应及时浇水缓苗，然后中耕蹭苗，由于天气开始热起来，蹲苗时间不宜长，应及时浅中耕，除掉杂草，促进幼苗发根，防止徒长，蹲苗结束后，及时浇水。每次浇水，量不宜大。同时要根据天气的特点，在清晨浇水。久阴突晴或突降热雨，要及时浇水，灌排结合，随温度的升高，浇水次数逐渐增加，炎热季节每1～2天浇水1次。浇水的原则是小水勤灌。蹲苗结束后，就应施肥1次，每公顷施大粪稀15000千克左右，以后应少施勤施，每浇2次水施肥1次。