无公害辣椒病虫害防治

随着人们生活质量的不断提高及我国“入世”以后国际绿色贸易壁垒的限制，对绿色、无公害食品要求愈来愈强。我们要树立生态防治观点，积极维护生态平衡，坚持“预防为主，综合防治”的方针，多措并举，重点采取生物、农业、物理等方法，严禁使用高毒、高残留农药，限制一般化学农药的使用量及使用次数，合理、交替、轮换运用一些高效、低毒、低残留农药，把病虫害控制在防治指标以内。综合病虫害的一些共性、特性，笔者认为防治上应从以下几方面着手。

一、选用抗病抗虫良种

搞好常规品种提纯复壮与新品种培育，选用抗病虫良种，从无病健壮株上采种。

二、培育壮苗

精细管理，去弱留强，去病存壮。

三、搞好消毒

（一）种子消毒

1．晒种。播前晒种2～3天，可杀部分病菌。

2．温汤浸种。用清水洗净种子，后用3倍种子量的55℃的热水浸种（即三开对一凉），迅速搅拌至水温30℃时停止，再浸泡12小时，催芽播种。

3．药剂浸种。将种子放在15～20℃清水中浸15～20分钟，除去秕籽，再浸4小时捞出，凉干表面水分，用1％硫酸铜溶液浸泡15分钟，捞出后反复冲洗5～6次，催芽播种。

（二）床土消毒

1．浇灌福尔马林（甲醛）稀释液。于播前半个月，先将床土挖松，再浇灌。每平方米苗床用福尔马林450毫升，加水18～36公斤（视床土干湿情况）。

2．培制多苗灵药土。每立方米细土用药250克，掺透混匀。1／3铺床面，2／3覆种子上。

（三）棚室消毒

1．移植前半月，选晴天全封闭高温闷棚7天，可杀死大部分病菌。

2．“烟剂”熏棚，空棚用硫磺、百菌清粉剂等熏蒸，一般于病虫初期使用。

四、农业防治

（一）选择土壤。无论苗床还是大田，选择三年未种过辣椒、茄子、番茄等茄科及瓜类的土壤，且*是非粘性，能灌能排的有机质含量高的土壤。

（二）深耕冬灌，杀死越冬虫卵。

（三）与麦类间作套种。改善小气候，减少病虫。

（四）地膜覆盖。改善根部环境，减轻病害，促壮苗早发。

五、物理防治

（一）病害。辣椒病害种类很多，有病毒病、炭疽病、疫病、猝倒病、立枯病、软腐病、疮痂病、日灼病、根腐病、白星病、白粉病等二十余种，特别是在大棚、温室等保护地高温高湿环境下，更有利于病害的发生、流行，现根据实际，主要介绍在华北地区发生较多的以下几种病害。

1．病毒病。又叫花小病、疯病、狗耳朵病。

（1）症状。病株矮小，叶片增厚，皱缩，叶面凹凸不平，叶色发黄，深浅相同，结椒小而少，侧根很少，花叶及坏死斑，枝或茎产生褐色坏死条斑或顶枯，早期出现落叶、落花、落果，枝叶丛生，果实小而生长慢，黄绿色花斑或畸形。

（2）防治措施：①喷钝化剂。黄豆粉或皂角粉0．75公斤加水15公斤，喷椒。②发病初期，喷施高锰酸钾1000倍液或1％过磷酸钙浸出液，提高抗性。③喷克病灵药液800倍液或病毒A等药剂。④喷0．3％的86制剂，于栽前半月，栽后一月及蕾期各喷*。

2．炭疽病。是常见且危害较重的一种病害。

（1）症状。茎、叶、果实均可感染，病斑初呈水渍状斑点发展成中央灰白色周围深褐色圆斑，流行时似水烫一样的蔫状，落叶，久旱遇雨，雨后骤晴，高湿有利于病害流行。

（2）防治措施：①硫酸铜1000倍液，70％甲基托布津1000倍液，70％代森锰锌400倍液，75％百菌清500倍液，65％福美双可湿性粉600倍液，也可用2％农抗“120”150倍液，重点喷施植株中下部及叶背面。②浇水。气温低时中午浇，气温高时早晚浇，伏天中午勿浇，因该病易暴发。

3．疫病。发生迅猛，毁灭性病害。

（1）症状。茎枝分权处黑褐色至黑色斑点，细枝缢缩，病斑开始时暗褐色水渍状、园形，干后白色――褐色，湿度大时叶片软腐易脱落。土传、水传病害，靠灌溉水、风雨溅射传播，高温有利于病害流行。

（2）防治措施：①与大蒜套作，病害轻。②苗床湿度大时，撒草木灰或细干土。③硫酸铜，亩撒3斤，可与细砂或细土混和，浇水轻灌。④50％瑞毒铝铜1000倍液，66％CDC800倍液， 70％代森锰锌500倍液或1：1：200的波尔多液于7、8月灌水前或雨后隔天喷药防治。

4．猝倒病、立枯病。苗床病害，折根或干枯，低温、高温、弱光均易引起此病。用70％甲基托布津1000倍液喷雾。

5．软腐病、疮痂病。均细菌性病害，病初水渍状，发展成暗绿色似水包状脓泡。喷200毫克／千克的农用链霉素或波尔多液，新植霉素，7天*。

6．日灼病。

（1）症状。生理性病害，果肉腐烂，向阳面褪色变硬，失水变薄，淡黄色或灰白色。

（2）防治措施：①全理密植，防止落叶。②浇水降温或喷清水。③硫酸铜溶液1000倍液喷雾。④喷硼。40℃温水50公斤加四硼酸钠0．1公斤喷株。⑤午后3点，喷0．1％氯化钙水溶液或过磷酸钙浸出液，前者要少于四次。叶背、叶面要均匀周到。

（二）虫害。辣椒害虫主要有棉铃虫、烟青虫、蝼蛄、蛴螬，保护地有白粉虱等十几种，现介绍在辣椒上危害较多的几种主要虫害。

1．棉铃虫和烟青虫。生活习惯相似，均一年发生四代。喜欢温暖、潮湿处。与棉花上不同的是产卵不仅在幼嫩的正面，背面也有。防治策略是压低一代，控制二代，重防三代，扫残四代。防治措施是：百株卵量15～20粒，或幼虫5～7头。

防治措施：

（1）生物防治：用NPV核角体病毒、BT乳剂、白僵菌、阿维菌素、赤眼峰、青虫菌6号，在3龄以前用药。

（2）敌敌畏灌玉米芯熏蒸。用50％敌敌畏30毫升灌玉米芯，每667平方米80～100根，椒田架枝熏蒸，可保护天敌。

（3）化学农药喷雾。灭杀毙2000倍液、辛硫磷2500倍液、敌杀死3000倍液喷雾。

（4）昆虫生长调节剂：灭幼脲3号3000倍液喷雾。

2．菜蚜。又叫蜜虫、蚜虫等。年发生15～25代，适温（＜28℃）、干燥利于其发生，应掌握早治原则。

（1）银灰色地膜覆盖，避蚜效果明显。

（2）天敌：饲养瓢虫、蜘蛛、草蛉等，释放椒田。

（3）生物防治：80～1000毫克／千克庆丰霉素喷雾。

（4）药剂防治：①尿洗合剂：尿素：洗衣粉（中性）：水＝2：1：1000混匀喷雾。②农药：50％敌敌畏1000倍液、70％杀蚜粉2000倍液、2．5％敌杀死3000倍液、50％抗蚜威可湿性粉2000倍液、21％灭杀毙3500倍液。

3．蝼蛄、蛴螬。

（1）毒谷诱杀：小米或玉米糁5公斤，水煮半熟，稍凉干，互不粘着，拌入90％敌百虫120倍液0．2公斤～0．25公斤，搅匀凉至7成干使用，一般每667平方米用毒谷1．5公斤～2．5公斤，可施入土内或地表，也可与种、苗混合。

（2）毒饵诱杀。用麦麸5公斤，喷入90％敌百虫30倍液至手捏成团，一触即散时可用，于灌水或雨后傍晚撒于苗、株附近地面，亩用1．5公斤～2．55公斤。

4．白粉虱。又称小白蛾，大棚、温室害虫，较蚜虫小，群居叶背吸食汁液，使叶褪色变黄、萎蔫、甚至死亡，易诱发煤污病，年发生十多代，与蚜虫习性相似，趋黄色。

（1）黄色机油板粘杀。

（2）饲养并释放草蛉。

（3）天王星、敌杀死、扑虱灵2000倍液喷雾。

六、注意事项

1．无论病虫，使用化学农药后，抗性逐渐增强，所以防治时切记“交替、轮换、限量使用”原则。

2．按标准浓度，标准剂量喷药，不要盲目加大药量、浓度、减少水量。有些椒农为图省事，盲目加大浓度，少用水，结果易中毒，防效差，产品劣，达不到无公害标准。

3．作业完毕，用肥皂或碱冲洗身体裸露部分，以免直接或慢性中毒。

总之，辣椒病虫害防治是个系统工程，要运用生态防治策略，*限度地维持生态平衡，以生产出安全、优质的无公害辣椒。