有关芦笋栽培的育苗方式
芦笋可用种子播种育苗、分株繁殖育苗和组织培养育苗等。
(1)种子育苗 生产中芦笋多用种子育苗繁殖。育苗用种少,出苗率高,繁殖系数大。
芦笋的育苗期因栽培地区和栽培方式的不同而有所差异。在北方,芦笋栽培多采取春季育苗,夏季定植。露地育苗适宜播种期在4月下旬至5月上旬,即地温上升至10摄氏度进行。如果利用大棚或阳畦等保护设施时,可提早到2月下旬至3月上、中旬播种,4月下旬至5月上、中旬时即可进行定植,当年植株就可长到1.5米高,第二年即可有收获。
①浸种催芽。芦笋种子的种皮厚且坚硬,外皮蜡质,吸水困难,萌芽极慢,播种前需进行浸种催芽。方法是:将种子浸泡在30摄氏度左右的温水中3-5天,每天换水1次,并经常用手搓洗种子,以利种子吸水,待种子充分吸水膨胀后,将种子捞出,沥干水分,放入碗或盆等容器中,用湿布盖严,或装入干净的湿纱布袋中,放在25-30摄氏度的温度条件下催芽。约需经过10天左右,当种子有50%左右出芽时即可播种。若暂不播种,应放在通风阴凉处,以延缓芽的伸长。
②苗畦准备。春季育苗时可采用营养钵育苗或营养土方育苗。营养钵育苗时可作1.2-1.5米宽的畦,营养袋可用薄膜或纸袋,直径8-9厘米,高度8-10厘米,营养土可用腐熟的圈肥和肥沃的不带菌土壤(从未种过芦笋的地块中取)捣细。按肥、土3:7的比例混合均匀,再加入少量压细的复合肥。把营养土充分拌匀后,装入营养钵中,灌足水,以待播种。一般每667平方米需15平方米的育苗畦。
③播种及管理。在准备好的育苗钵中,每钵点一粒种子,点完后覆土,土厚约1.5-2厘米,之后盖好薄膜即可。用营养钵育苗不仅可以节省种子,育苗时间短,幼苗生长健壮,而且定植时不易伤根,定植后缓苗快,成活率高。加长了生长期,植株生长旺盛,能达到早熟、优质、丰产的目的。
露地播种时,还可用带墒条播,在苗床内按行距20-50厘米,开3-5厘米深的沟,株距3-5厘米进行点播。播后覆土2-3厘米,适当镇压保墒。也可用灌水点播的方法,即在苗床内先浇足底水,待水渗下后用刀把畦面划成10厘米×10厘米的营养土方,每块土方中播一粒种子,播后覆土1.5-2厘米。播完后覆盖地膜保墒,也可采用盖草保湿的办法。每667平方米播种量1公斤左右。
为了防止地下害虫的为害,播种前可以在苗床上适当撒施农药。
芦笋是喜温作物,播种后发芽期的温度*控制在25-28摄氏度,这样一般在播种后15-20天即可出苗。出苗后要扩时撤去地膜和盖草,白天温度控制在20-25摄氏度,夜间温度控制在18摄氏度以上。苗期一般不浇水,过于干旱时,可选在晴天中午喷少量20-25摄氏度的温水,并注意及时中耕除草。利用大棚或阳畦育种苗时,出苗后要注意利用塑料薄膜进行覆盖和通风,苗床温度白天保持在21-24摄氏度,夜间保持在16-18摄氏度。随着外界气温的逐渐升高,可逐渐地撤去覆盖物。使其在露地条件下进行锻炼,提高其抗逆能力。
(2)分株繁殖 芦笋地下茎有分枝的特点,因此,多年老株可自然分出若干株。一般15年以上的老芦笋栽培园,可以进行更新栽培。方法是:在挖除老芦笋时,可把老株按地下茎的分枝分成若干株,剪去老化及死亡的贮藏根,把分株栽入新建园中。采用分株法繁殖时,一般都是在秋季地上部枯死时进行。由于分株根系贮藏有一定的养分,所以第二年就有收获。
(3)组织培养育苗 利用组织培养技术育苗,取优良芦笋植株的茎尖、腋芽、嫩枝和叶片、花粉等体细胞,在适宜的环境中离体培养,在短时间内可获得大量的植株,实现育苗工厂化。组织培养育苗的优点是繁殖系数高,可以大量繁殖生产用苗;脱去了植株所带的病毒,使植株生长更加健壮,更有利于提高产量;还可培育雄株、淘汰雌株,改善了产品的品质。
采用组织培养育苗时,需要建立无菌操作室、试管苗培养室、成苗培养室。