瓜菜嫁接育苗有哪些益处
一、提高土地的利用率。因连年种植和结果,特别是温室大棚蔬菜连茬种植同种蔬菜,使病害逐渐积累,虫害逐年上升,蔬菜的产量和品质下降。嫁接技术的引进和应用,由于砧木的野生性较强,抗逆性增强,嫁接后使嫁接瓜菜增强了抗逆性,同块土地种植的年份相对延长,提高了土地的利用率。
二、防止病害发生。黄瓜、西瓜枯萎病、茄子黄萎病,西红柿根腐病、青枯病、萎蔫病是这四种蔬菜的致命病害,一旦发病,面临着绝产和换茬。嫁接就能很好的防止病害的发生。同块土地就能够连茬种植。据试验,嫁接后西瓜、黄瓜、西红柿、茄子病害发生率为零。而未嫁接的西瓜种植3年的发病率为90%,黄瓜种植3-5年发病率为30%-50%。
三、改善品质。嫁接的砧木是葫芦、瓠瓜、南瓜、野生茄子、龙葵及野生西红柿,砧木生长迅速,嫁接后嫁接苗成活率高,对果实的品质有一定的促进作用,西瓜无酸味,不倒瓤,黄瓜无苦味,西红柿酸味不增加,抗性提高。
四、提高耐寒性。西瓜在温度低于15℃,黄瓜低于10-12℃,西红柿低于11℃,茄子低于17℃时,生理活动失调,生长缓慢,生育停止。实生嫁接技术,因砧木野生性较强,抗御低温的能力强,提高了嫁接后耐寒性。砧木的耐寒力按野西柿、南瓜、瓠瓜、冬瓜、野茄递减,在选择砧木时应注意。
五、促进幼苗健壮生长。试验测定,南瓜的2片叶子面积为45.4平方厘米,不同品质葫芦叶子为29.41-41.33平方厘米,而西瓜叶子仅7.98平方厘米,可见砧木的自身营养面积是栽培的苗五一六倍。
六、提高耐旱抗病能力。嫁接所选用的砧木具有较大根系,根的分布范围广,对水分吸收能力强,同时,对病毒害有较强的抗性。例如西瓜发生涝害一昼夜,则根系就会窒息死亡,而嫁接苗基本无伤害,提高了西瓜的抗性。
七、节约肥料。因砧木的根系分布广,吸收能力强,能够在较大范围土壤中吸收养分,吸肥力足,供给地上部养料的能力强,所以从苗期到中后期利用肥料较经济。据有关资料介绍,用葫芦砧木少施肥25%,南瓜砧少施肥30%。
八、促进作物的收获茬数。由于嫁接生长势强,整体发育快,生育进程快,提高了瓜菜作物的收获茬数。如西瓜栽培,由于推广了嫁接技术,西瓜能收获二茬,若能栽培早熟品种,西瓜还能收获三茬。