设施蔬菜育苗技术

俗话说“好苗半季产”，这充分体现了育苗的重要性。几乎所有的设施栽培蔬菜都需要育苗，这不仅节省了土地，缩短了田间生育期，有利于茬口配套；更重要的是能够培育壮苗，为将来的高产打下基础

常规育苗主要是指地面直播、营养钵、营养袋育苗，可以选择地面育苗（冷床）。

一、营养土的配制与消毒

（一）营养土的配制：选择3年内没有种过蔬菜的沙壤土与腐熟的有机肥以6：4的比例混合，晒干、打碎、过筛，每立方米培养土中加入1kg左右的磷酸二铵混匀。

（二）营养土的消毒：常用福尔马林（40%甲醛）100倍液进行喷洒处理，喷洒后充分拌匀堆置，上面覆盖一层塑料薄膜，堆闷7-10天后揭开，待药气散尽后即可使用。

也可采用杀菌剂与培养土混合进行消毒，每1m3苗床用50%多菌灵或50%福美双8-10g，与干细土10-15Kg拌匀制成药土。播种前将1/3的药土均匀撒在床面上，作为垫土，播完种后，再将余下的2/3药土均匀撒在种子上作为盖土。

（三）造床

将营养土于播种前*平铺在下挖的苗床上，厚10cm左右，营养钵育苗可选择10×10cm的大钵，将营养土装满，整齐摆放于平整的苗床上，不要拥挤，钵间填满细土，四周围土，露出营养钵边缘即可，浇透水，以备播种。

二、种子处理与播种

（一）浸种

1、温汤浸种：方法是将干种子倒入55-60℃的热水中，水量为种子量的5-6倍，不断搅拌和添加热水，保持恒温15-20min，水温降至30℃再继续浸种，*后用湿纱布或毛巾包好后催芽。

2、种子消毒：可选用10%磷酸三钠溶液浸种10-15min，或1%硫酸铜溶液浸种5min。严格掌握药水的浓度和浸种时间，药液处理后一定要用清水将种子冲洗干净。包衣的种子不需要浸种催芽过程。

（二）催芽：将浸种后的种子用湿纱布或湿毛巾包好，平摊在育苗盘内，其上盖一层湿布。每天用温水将种子淘洗2次，洗净种皮上的粘液，洗后将种子摊开透气10min。当75%的种子芽尖露白即可播种。不同蔬菜种子催芽温度不同（见下表）。

（三）播种

1、品种选择：选择适宜当地气候环境，并符合消费习惯和市场需求的优良品种。

2、播种方法：营养钵育苗时采取穴播的方式，地面育苗采取条播或撒播的方式，条播是在苗床上每隔10cm打成播种条，将种子精量播于其中，撒播则是采取全层撒播的方法。

三、苗期管理

（一）设施覆盖：夏季育苗，播种后搭建小拱棚覆盖遮阳网和防虫网，集中育苗可温室整体覆盖遮阳网；冬季育苗，温室内搭建塑料小拱棚，必要时可增加中拱棚保温。

（二）温度管理：夏季育苗，中午覆盖遮阳网降低温度，早晚揭开，保证育苗过程中有一定的温差；冬季育苗，出苗前密闭保温，齐苗后通风降温。

（三）水肥管理：苗床“宁干勿湿”，一般不需要浇水施肥，确实干旱脱肥，可叶面喷洒0.2%磷酸二氢钾或0.2%尿素溶液缓解。

（四）光照管理：夏季育苗，中午强光时覆盖遮阳网，早晚揭开，齐苗后陆续撤除，见光壮苗；冬季育苗，尽量多见光。