黄瓜“花打顶”、“瓜打顶”生理障害防治技术

(1)症状及发生原因 黄瓜保护地栽培中，常出现花打顶现象，即黄瓜植株生长停滞，龙头紧聚。生长点不再生长和伸长，顶端小叶片密集，在很短的时间内形成雌雄花相间的花簇，黄瓜形成自封顶，即“花打顶”；如顶端出现小瓜纽，俗称“瓜打顶”。植株不再有新叶和新梢长出，中下部浓绿、表面多皱缩和突起。如不及时采取措施植株将很快死亡，造成早期减产，严重影响经济收入。黄瓜“花打顶”和“瓜打顶”是一种生理病害。发生的主要原因是棚内温度偏低，尤其是夜温偏低，昼夜温差大造成的。黄瓜出苗不久，在长出真叶的同时就开始了花芽分化。当有3-4片真叶时，在植株的生长点已分化出20个以上的叶原基和花原基，叶原基将来长成叶片，花原基逐步形成雌花和雄花，黄瓜在温室昼夜温差大和短日照条件下，有利于雌花的形成，而雌花和雄花的形成则需要更多的营养物质，所以雌花形成的过多，就会对营养生长产生抑制，出现“花打顶”或“瓜打顶”。其次，地温偏低，土壤过干或过湿，施用了未腐熟的粪肥，或单一过量使用氮素化肥，造成黄瓜根系发育差，吸收能力弱，形成花打顶。另外，菜农为了追求高产，常使用类似于植物内源激素的赤霉素、增瓜灵等。这样就使黄瓜体内的内源激素增高，使营养物质主要运向雌蕊，形成雌花，甚至连续出现多个雌花，雄花则退化，成为只有老叶而无新叶的自封顶植株。 (2)防治方法 提前育苗，使幼苗处于较高的气温下，使花芽分化阶段夜温不低于13℃，白天温度在23℃以上；采取增光措施，覆盖温室的草苫应早揭晚盖，尽量延长日照时间，有条件的还可以用灯光照明；定植后及时中耕，反复松土，提高地温增加土壤通透性，促进根系发育，多发新根；水分供应要充足，定植水和缓苗水一定要浇足，并根据天气、植株的长势以及温室的不同位置、水温的高低等因素进行适当的调节；施农家肥要充分腐熟，均匀追肥，避免因施肥不当而造成的伤根；对已出现花打顶的植株，及时采收熟瓜，并对雌花多或瓜多的进行疏花疏果，一般健壮植株每株留1-2个果实，弱株上的瓜全部摘掉以抑制生殖生长，迫使养分向营养生长的部位运输；每7d一次喷施300-400倍的细胞分裂素，可以有效地促进侧芽萌发，并使其快速生长。