芹菜无公害栽培技术规程

l、范围本标准规定了无公害芹菜生产的产地环境条件、产量指标、栽培技术措施、收获及后续管理。本标准适用于保护地和露地无公害芹菜生产。2、引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。在标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB16715.5一1999瓜菜作物种子叶菜类无公害农产品产地生态环境质量标准无公害蔬菜产品质量标准GB4285《农药安全使用标准》GB8321.1一GB8321.5《农药合理使用准则1―5》无公害蔬菜生产肥料使用准则3、生产基地环境条件3.1环境条件3.1.1景观环境景观环境要求见表1。表1无公害农产品产地景观环境指标项目指标(m)高速公路、国道≥900地方主干道≥500医院、生活污染源≥2000工矿企业≥10003.1.2前茬3年以内未种植棉花，连续栽培常规(非无公害)设施蔬菜不超过3年，2―3年内不能连作。3.2土壤条件土壤耕层深厚，地势平坦，排灌方便，土壤结构适宜，理化性状良好，有机质含量15g/┧以上，碱解氮含量70MG/kg以上，速效磷含量50MG/┧以上，速效钾含量100GMG/kg以上，土壤PH6―7.5，土壤全盐含量不得高于3g/kg。3.3灌水条件3.3.1平原农区禁用地上水源灌溉，地下水源灌溉取水层深度大于50m。3.3.2山地农区农田上游没有工矿污染的可用地上水。3.4环境质量符合无公害农产品产地环境质量标准的要求。3.5危险物管理有毒、有害的农药、除草剂、调节剂、激素等危险物应有严格管理规定，不得在保护地内和田间存放。4、产量指标本标准的产量指标为每公顷60000kg―75000kg(每667┫4000―5000kg)。5、无公害栽培措施本条款没有说明的栽培措施，仍按常规栽培措施实施。5.1种子5.1.1品种选择选用高产优质、抗病虫、抗逆性强、适应性广商品性好的芹菜品种。5.1.2种子质量符合GBl6715.5的良种要求。5.1.3种子特殊要求拒绝使用转基因芹菜品种。5.2种子处理用48―49℃温水浸种30分钟。5.3培育无病虫壮苗5.3.1育苗场地育苗场地应与生产田隔离，实行集中育苗或专业育苗。5.3.2育苗土配制用3年内未种过芹菜的园土与优质腐熟有民混合，有机肥用量不低于30%。5.3.3育苗床土消毒用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按1：1混合，或25%甲霜灵可湿性粉剂与70%代森锰锌可湿性粉剂按9：1混合，每平方米苗床用药8―10g与15―30┧细土混合，播种时l/3撒在畦面上，播种后再把其余2/3药土盖在种子上。5.3.4苗期管理加强苗床管理，要保持土壤湿润，种植密度不易过大，要适期分苗，适当放风、炼苗，控制幼苗徒长，发现病虫苗及时拔除。当幼苗长到2―3片真叶时，追施少量化肥，促进幼苗生长。5.4定植5.4.1施肥整地5.4.1.1施肥每667┫施用优质腐熟有机肥4000―5000kg、过磷酸钙50―100kg、硫酸钾25―40kg，缺硼地块底施硼砂0.5―lkg。5.4.1.2整地施肥后，将土壤犁翻20厘米后扣棚，高温晒棚7天。5.4.2病虫预防5.4.2.1设防虫网阻虫温室、大棚通风口用尼龙网纱密封，防止蚜虫、白粉虱等害虫迁入。5.4.2.2铺银灰色地膜避蚜每667┫铺银灰色地膜5kg，或将银灰膜剪成10―15cm宽带，间距15厘米左右悬挂。5.4.2.3棚室消毒每667┫棚室用45%百菌清烟剂250g，分4―5处点燃后闭棚熏蒸消毒。5.5定植后管理定植后浇足水，以保持土壤湿润。缓苗后结合浇水追肥一次，然后蹲苗。蹲苗结束后结合浇水，开沟追施速效性氮肥。每次每667┫追施硫酸铵15―20kg，追施2―3次。到收获前半个月为止，及时摘除侧芽。5.6定植后病虫害防治5.6.1要及时摘除病虫叶，拔除重病株，带出田外深埋或烧毁。5.6.2黄板诱蚜棚室内设置用废旧纤维板或纸板剪成的100cm×20cm的板条，涂上黄色漆，同时涂上一层机油，挂在行间或株间，高出植株顶部，每667┫约30―40块，当黄板粘满蚜虫时，再重涂一层机油，一般7―10天重涂1次。5.6.3药剂防治保护地优先采用粉尘法、烟熏法，在干燥晴朗的天气也可以喷雾防治，注意交替轮换用药.合理混用。5.6.3.1斑枯病a)保护地每667┫用200―250克45%百菌清烟剂，或10%速克灵姻剂，分4―5处，傍晚暗火点燃闭棚过夜，隔7天1次，连熏3次。b)发病初期于傍晚每667┫用喷粉器喷撒5%百菌清粉尘1┧，隔9―11天1次，连续2―3次。c)发病初期开始喷洒64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800倍液、50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液、10%世高水分散颗粒剂1500倍液，隔7―10天1次，连喷2―3次。5.6.3.2叶斑病防治方法同5.6.3.1。5.6.3.3假黑斑病a)烟熏法：见5.6.3.1中a)。b)粉尘法：见5.6.3.1中b)。c)发病初期喷洒5%扑海因可湿性粉剂1000―1500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液、l0%世高水分散颗粒剂1500倍液、58%甲霜灵锰锌可湿性粉刘500倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，隔7―10天1次，连喷2―3次。5.6..3.4菌核病a)烟熏法：见5.6.3.1中a)。b)粉尘法：见5.6.3.1中b)。c)发病初期开始喷洒50%速克灵，或50%扑海因，或50%农利灵可湿性粉剂1000―1500倍液，或20%甲基立枯磷可湿性粉剂l000倍液，或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液，隔8―9天1次，连续防治3―4次。5.6.3.5软腐病发病初期开始喷洒72%农用硫酸链霉索可溶液性粉剂，或新植霉素3000―4000倍液、14%络氨铜水剂350倍液、50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500―600倍液，隔7―10天1次。连续防治2―3次。5.6.3.6病毒病a）早期防蚜同5.6.3.7b)发病初期开始喷洒1.5%植病灵乳油1000倍液，或20%病毒A可湿性粉剂500倍液，或抗毒剂1号水剂250―300倍液，隔7―10天1次，连喷2―3次。5.6.3.7蚜虫用50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液，或10%吡虫琳可湿性粉剂1500倍液、50%辛硫磷乳剂1000倍液、2.5%鱼藤精乳油600―800倍液、25%阿克泰水分散颗粒剂5000―10000倍液喷雾防治。6、收获及后续管理6.1采收适时收获，收迟了叶柄易空心，品质下降。采收过程中所用工具要清洁、卫生、无污染。6.2分装；运输、贮存