天麻高产栽培应注意主要环节

随着国家西部大开发战略的实施，相应成立了中药现代化产业。贵州处于西部地域，土壤、气候、植被等环境条件适宜于天麻的生长。2001-2003年在印江县罗场乡、永义乡引种栽培试验示范。根据试验情况及存在的问题，现提出五点高产栽培应注意的主要环节。一、天麻种的生产要求。选用优质梵净野生"箭麻"于2月中旬-下旬播种，在室内按25×25厘米的株距播种在消毒河沙泥的箱中（箱规格为长4米、宽1米、厚0.2米用砖砌成）休眠30天后，20天出土，长出茎苔，现蕾开花，在上午9:00至下午5:00按操作程序进行异株异花授粉，种子成熟后应立即与萌发菌播种，（因天麻种子没有贮藏养分的胚乳）按0.5公斤萌发菌播10个蒴果。二、生产地带的选择。要选择在海拔850-1800米之间的微酸性土壤地带。三、菌材制作技术。于8月下旬-9月中旬用阔叶树木或玉米芯吹成长50-60厘米，每隔3-5厘米吹鱼磷口一个，深达木质，砍二排，晒2天后，控厢（深60厘米、宽100厘米、长200厘米）厢底挖松并铺上约5厘米的沙壤土（使之疏松、透气、利水）再把木材铺平（鱼鳞向上或侧边）将优质蜜环菌生产购播在鱼鳞口处，用腐殖的土壤填满空隙，覆盖2-3厘米的细腐殖土，同法铺平二层、第三层、上层并盖上10厘米的腐殖土壤，再覆盖材草或树叶保温，并作好排水沟起垄。四、天麻具体栽培要点1、适时栽种。是增产的关键之一，在休眠期（11月次年2月）栽种为宜，产量最高。注意：⑴0℃以下不能栽种，⑵准确掌握天麻休眠期与蜜环菌生长的最佳时期，使天麻苏醒后能获得蜜环菌的营养。2、麻种的选择及用种量。必须选择有性天麻种且新鲜，无病虫害、无创伤的零代或1-2代优质白麻，米麻作种，用种量每平方需大白麻500克左右，（或小白麻300克，或米麻200克左右）。3、菌材的用量。每平方米（单层）用量20-30公斤。4、整地做箱栽培。平地高箱、坡地低箱，规格1000×1000×20厘米，建好后铺上3厘米厚的沙壤土，再将培养好的菌棒与木材按1:1摆放，按5-18厘米平行摆放，（注：大米麻15-18厘米、中米麻10-15厘米、米麻5-8厘米）将腐殖的阔叶枝上，填实半沟填充料，然后将麻种靠菌棒（有利于天麻能及时接上蜜环菌）要同一方向摆放（天麻生长总是呈扇形向前延伸的生长空间）放好后用填充料腐殖土，覆盖10-15厘米，盖枯枝落叶或草，然后整理好边沟即可。注意事项：⑴不能用石灰消毒，增加土壤碱性，抑制蜜环菌的生长。⑵栽培地点不能连作，应轮换栽培地点（环菌的分泌物会抵制天麻生长，杂菌过多而引起天麻感杂变质）。⑶不能施用任何激素（化肥、糖类）及其它农药，昆虫危害用机械捕捉，有利于现代化中药发展的要求。五、采收及加工。天麻在休眠期采收药效高。有性繁殖在第二年10月底采收，应轻拿轻放，避免天麻茎块碰伤后栽种腐烂。种子和商品麻分别装箱。米麻和白麻可立即播种或贮藏后于次年春季2月下旬播种，箭麻应分级进行加工。加工时大小一致，用清水洗净在70-80℃的烘厢内烘干，决不能用硫磺鲜蒸，影响天麻素含量及品质。