大蒜是一种植物性广谱抗菌药,具有很强的抑菌、杀菌功效。鸭发生食物中毒时,可先将鸭赶入清水沟塘喝水,冲淡毒汁。如果鸭中毒症状较重,用水稻或玉米等农作物加拌一些大蒜和少许食盐饲喂。大蒜要切成碎末,以达到消毒解毒的目的,同时要多喂一些青饲料,直到患鸭好转为止。
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