番茄栽培技术
一、选用抗病的优良品种 二、培育壮苗。以当地实际情况确定播期，播前先进行种子可用多菌灵700倍液浸种2小时，杀灭种子上的病菌消毒，将种子放入55℃温水中烫种10分钟，捞出后用清水冲洗干净。催芽即可播种。幼苗长出1-2片真叶时喷1次100毫克/千克的缩节胺。2片真叶时间苗，去弱留壮。3-4片真叶时分苗，行株距8厘米×5厘米。分苗畦插拱形竹片，雨天用塑料薄膜覆盖，防雨淋细苗。苗期喷甲基托布津、多菌灵、杀毒矾等2-3次，防病害。待幼苗长出5-6片真叶时，即可定植到大田。 三、整地定植。 不宜与茄果类蔬菜、烟草、花生、土豆等作物连作。上茬以菠菜、小葱、小白菜、水萝卜为宜，或与小麦、豌豆等作物间作套种。亩施农家肥4000公斤，深耕25厘米。耙平后开沟，大小行距为85厘米和35厘米，株距30厘米。每亩沟施三元复合肥60公斤，坐水定植。 四、管理。定植后3-5天，浇1次缓苗水，然后蹲苗，中耕培土。当有2-3朵小花开放时，于上午9-10时用25-30毫克/千克防落素喷布花序背面防落花落果。第一穗第一果直径达3厘米左右时，进行第一次追肥浇水，每亩追尿素20公斤。第二、第三穗第一果直径达到3厘米时，分别进行第二、三次追肥。单干整枝，用竹竿插入字架。每株留4穗，前3穗每穗留3果，第4穗留两果。4穗果以上留2-3片叶摘心。生长后期如果草生严重，可喷施克芜踪防治，但一定要注意不能喷到番茄植株上。 五、防治病虫害.番茄的大部分生长期都处在高温高湿季节，病虫害较多，必须按照防重于治的思路，加强防治。 （1）叶霉病。防治效果较好的药剂有70％甲基托布津或75％百菌清800倍液；50％速克灵1000倍液。 （2）灰霉病。防治效果较好的药剂有灰霉宁1号500倍液；50％扑海因或50％速克灵1000倍液。 （3）早疫病。田间出现中心病株时，及时摘除病叶、病果，及时喷布75％百菌清600倍液或64％杀毒矾500倍液。 （4）病毒病。田间出现中心病株，及时拔除；及时防治蚜虫、粉虱等传毒害虫。发病初期可喷病毒清、病毒必克500-600倍液防治。 番茄的害虫主要：①蚜虫。可用大功臣防治；②棉铃虫。用来幼脲3号或菊马乳油防治；③白粉虱。用扑虱灵或灭杀毙防治。在番茄的生长过程中，做好病虫害的防治工作是能否取得丰产的关键，所以我们一定要按照“预防为主，综合防治”的原则进行病虫害防治。一旦发现病害发生了，就已经对作物造成了伤害，即使用再好的特效药，也不会取得理想的效果，只能控制其继续发展。下面把番茄栽培过程中常发生的病害按时间顺序列出来，目的是希望大家掌握病害的发生规律，及早有针对性的进行防治，千万不要等病害发生后再进行被动的保护。 番茄在生长过程中，往往会发生病毒病、早疫病、晚疫病、枯萎病、褐斑病、斑枯病等多种病害，尤其是在夏季高温、多湿的情况下，发病快，危害大。对番茄的这些病害，如果单纯用药剂防治，效果会不太理想，而根据病害发生、发展规律，本着"以防为主，防重于治，以农业防治为主，以药剂防治为辅"的方针，采取相应的综合防治措施，却可收到较好的效果，即能减少病害，又能促进番茄的丰产丰收。其综合防治措施主要有： 3、合理施用肥料。番茄在苗床和大田，消耗的养分较多，要合理补充。应增施磷、钾肥，促 使番茄植株健壮生长，抗病能力增强。 4、适当药剂保护,在苗床定植后，可用杀毒矾1000倍液或多菌灵1000倍液，对番茄苗喷雾1次；在番茄植株开花挂果期和封行前，可用杀毒矾1000倍液、托布津1500倍液各喷防1次；番茄常年易发病的地区，还应及时摘除植株上的病叶、病果，拔除病株，以消除或减少浸染病源；在盛果期，需再喷1次杀毒矾1000倍液，或多菌灵1000倍液、托布津1500倍液，以防止番茄继续遭受病害。 六、在喷药时应注意的几个问题： 1、注意科学合理用药，延缓抗药性产生。（1）避免长期单一用药，选择新品种农药。单一用药容易产生抗药性，防效低，新品种能减少用药次数，降低生产成本，显著提高防治效果，减缓抗药性的产生。（2）掌握适宜的用药量和药液浓度。一般情况下，药剂浓度越高药效越好，但过高的施药浓度造成药剂残留容易产生药害，而且增加病菌的抗药性。（3）控制施药次数，掌握合理的间隔期。施药次数过多过滥、间隔时期过短是防治病害的一大问题。一般化学药剂的有效期是7－10天，所以每次间隔时间以7－10天为宜。大棚番茄每月施药次数为2－3次，不超过4次。 2、注意掌握好防病的关键时期，做到及早预防。（1）第一个关键时期是苗期。育苗期间幼苗小、抗逆性弱易受病菌感染，应喷施一次保护性杀菌剂。如百菌清、代森锰锌。确保幼苗不受侵染。（2）第二个关键时期在定植缓苗后。缓苗后植株生长速度加快，早疫病容易发生应进行一次保护性喷药，是植株周围形成保护膜，防止病菌侵染。（3）第三个关键时期在幼果期。开花结果后由营养生长转向生殖生长和营养生长并进时期，叶片营养较差，易感病，应及时喷药防治。（４）第四个关键时期在采收盛期。采收盛期，植株吸收的一大半营养被果实带走，植株抗病性明显减弱，同时浇水次数增加，棚内湿度大，易发病。因此浇水前要先喷药预防，同时还要进行田间检查，发现中心病株立即用药。 3、注意提高喷药技术，保证用药质量。 （1）喷药要全面。喷药时应做到不漏喷、不重喷、不漏行、不漏棵。从植株底部叶片往上喷，正反面都要喷均匀。（2）喷药时要抓住重点。中心病株周围的易感病要重点喷，植株中上部叶片易感病要重点喷。（3）确定好喷药时间。一般情况下光照强、温度高、湿度大时番茄的蒸腾作用、呼吸作用、光合作用较强，茎叶表面气孔张开，有利于药剂进入，另外湿度大叶表面药液干燥速度慢，药剂易吸收而增强药效。但是光照过强、温度过高易引起药剂光解或药害。因此中午前后不宜喷药，实践中把握最佳施药时间是晴天中午温度20－25℃、湿度70－75％时喷药效果最好。秋番茄结果期烂果，主要是由软腐病、褐色腐败病和炭疽病引起的，加强科学管理，预防三种病害，是控制烂果的有效方法。 广州市爱普农农业科技有限公司 电话:02087420229/13922763613