番茄、丝瓜、小白菜、芹菜一年四熟高效栽培

海安县大公镇贲巷、于坝两村的一些农户通过几年的实践，逐步摸索出了番茄、丝瓜、小白菜、芹菜一年四熟高效栽培技术，年亩纯利超万元。该栽培模式可以逐年循环种植，适宜劳力充裕的水旱地区应用。

茬口安排 番茄于10月下旬至11月上旬播种，利用大棚温室育苗，12月中旬采用营养钵移苗，第二年2月上中旬定植于大棚或中棚内，株距25厘米，行距50厘米，每亩5100株，4月中下旬开始采收，6月初采收结束。丝瓜于3月上中旬套种在大棚中间，株距50厘米，每亩500～600株，6月中旬开始采收，8月下旬采收结束。7月中旬在丝瓜下种一茬小白菜，8月上中旬收获。8月中下旬撒播芹菜种，11月底至12月初收获。

效益分析 番茄平均亩产4600公斤，产值8280元，纯利6000元；高架栽培丝瓜亩产2100公斤，产值2100元，纯利1500元；小白菜亩产800公斤，产值600元，纯利400元；芹菜亩产2500公斤，产值3000元，纯利2400元。这一模式全年每亩生产蔬菜1万公斤，年产值达13980元，年获纯利1.03万元。

番茄 选用粉红色大果品种中杂9号、金棚1号。采用双层薄膜加草帘保温育苗。幼苗出现2～3片真叶时采用营养钵移苗，移苗后浇水1～2次。定植前施足基肥，同时注意低温炼苗，缓苗后注意通风和灌水。盛花期用25～50毫克／升2，4—滴浸花或喷花，防止落花。开始结果后，每穗果膨大时施一次追肥，共施4～5次，每次每亩用尿素10～15公斤。初花期搭“人”字架，盛果期棚内日温保持在25～26℃，夜温保持在15～17℃，空气相对湿度保持在45％～55％，同时及时整枝打杈，防止徒长，避免高温高湿和夜间低温。

丝瓜 选用早熟品种上海香丝瓜。5月中旬丝瓜蔓长50～60厘米时，将其引上大棚架，在棚内纵横拉几根绳子，以利于丝瓜攀援。适时人工引蔓、绑蔓，辅助瓜蔓上架。生长中后期注意调整主侧蔓位置，剪去部分老叶和小侧蔓，保证田间通风透光良好。坐瓜时每亩施尿素5～8公斤，进入坐瓜高峰期，每亩施人畜粪肥2500～3000公斤、尿素15～20公斤。水分管理上，苗期适当控水，坐瓜后经常浇水，保持土壤湿润。适时采收，一般在雌花开放后10～12天采收，以后每1～2天采收一次。

小白菜 选用普通小白菜品种。番茄收获后即施肥耕翻整地，撒播小白菜种子，25～30天收获。小白菜生长期正值高温季节，上面的丝瓜可起到遮阳作用，能促进小白菜生长。注意大水小肥，保持土壤湿润。

芹菜 选用本地主栽品种半白芹、津南实芹。小白菜收获后即整地施肥，撒播芹菜种子。此时丝瓜仍在收获阶段，对芹菜也有遮阳作用。芹菜出苗后，保持土壤湿润，苗高5厘米时间苗一次；苗期施提苗肥1～2次。中后期每亩用薄水粪1000～1500公斤加0.5％尿素混施。收获前30天用20毫克／升赤霉酸喷雾一次；收获前10天，再用30毫克／升赤霉酸喷雾一次。