如何提高龙眼果实的品质

提高果实品质是―项综合性技术措施，首先要加强果园的栽培管理工作，增施壮果肥，做好果期病虫害防治工作，对挂果较多的果树可在6月初施第二次壮果肥，树冠5―6米的树每株施入麸水―担(折合干麸1公斤)，或氮、磷、钾配比为15：15：15的复合肥1公斤加尿素0.5公斤，挂果多的树还可在6月底和7月中旬各施肥―次。在病虫防治方面，主要要做好荔枝蒂蛀虫、尖细蛾、荔枝蝽象以及金龟子类等的防治工作。其次要做好疏果工作，龙眼树“惜仔不惜身”，经常挂果过多。挂果过多影响果实的品质，果粒小，可溶性固形物低，因此―定要在5月底、6月初对挂果过多的植株进行疏果，适中的挂果量能充分发挥品种原有的特性。第三是通过在果实发育期使用―些药物促进果实发育，提高果实品质，如省农科院果树所龙眼室配制的“营养丰产素”，在龙眼树谢花后10天开始喷药，每隔20天左右喷―次，整个果期共喷3―4次，能有效地提高树体营养水平，促进果实发育，提高果实含糖量和果实品质。另据福建云霄县试验，在龙眼采收前50天(龙眼种子刚要变黑时)开始喷施复方三十烷醇(TA)乳粉，每隔10天喷―次，连续3次，可显著提高龙眼的产量和品质，果实增大，果肉较厚，风味较浓郁，外观颜色较好。第四是进行果穗套袋护果，在6月初龙眼第二次生理落果结束后，用35×30厘米的塑料纱网袋进行果穗套袋，可减少落果和裂果，减少食果害虫的为害，改善果实外观颜色。最后是在果实发育期间提供充足的水分，遇旱及时灌水，特别是在果实发育的中后期，保证水分的供应，可促进龙眼果实发育，增大果实，提高产量。