农业知识
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青椒原产于热带的中美、南美洲,是高温性蔬菜,与其他蔬菜相比,无耐低温性,*遭霜即会枯死,4.5℃-15℃生育受损,结果期有效温度应为16℃以上,夜间温度也应较高,否则不能栽培此作物。辣椒在成长期到成熟期是绿色,完全成熟时变为红色。一、品质分辨方法外观鲜艳、肉饱满、切口不变色的是佳品,萼片周围枯萎,蒂萼部发生霉变、灰色软化的是劣品,不能贮藏及运输。辣椒本是绿色外皮,但若变为红紫色,且鲜度良好也是*。二、贮运要求选择干净、新鲜、完好无损,成熟,无斑点,无异常气味,无病虫害,无腐烂、霉变,无冷伤的辣椒连梗采摘。...阅读详情
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盛夏,由于蒜头对温度、湿度极为敏感,保存时稍有不慎便会腐烂变质。可选择向阳避风处挖一个30至40厘米深的土坑,大小可根据蒜头的贮藏量而定。土坑挖好之后及时将晾干的蒜头倒入坑内,厚度以15至20厘米为宜,其上覆盖15至20厘米厚的土,再在土上浇水至饱和状态,然后用塑料薄膜覆盖严密。用这种方法贮藏蒜头至第二年清明节后仍不变质。...阅读详情