荔枝怎么保鲜时间长一些？

荔枝怎么保鲜时间长一些？

首先把过长的荔枝梗剪掉，然后将荔枝装进塑料袋，扎紧袋口，放置在阴凉处，或者将荔枝枝干剪掉，只留下小蒂用报纸包好，套一个塑料袋，放入冰箱保鲜层，还可以把鲜荔枝放进2%的次氯酸钠溶液中浸泡约2分钟，沥干水分，置于通风干燥处，可保鲜7到10天。

在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤，或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，放入冰柜里冰后食用。这样不仅可以防止虚火，还具有醒脾消滞的功效。一般来说，短期内食用的荔枝可以冷藏保存，准备长时间保存的话，则可以把荔枝放冰箱里冷冻保存。