种菜如何自制环保酵素?
时间:2024-06-17 22:03:06
来源:网络
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种菜如何自制环保酵素?
将红糖、果皮、水按照1:3:10的比例放入密封的塑料容器中,然后盖上盖,但不要拧紧,以免发酵之后容器爆开,放上盖子是为了不让蝇虫在里面繁殖。将容器放在空气流通的阴凉处,避免阳光直照。切勿放置冰箱内,因为低温会降低酵素的活性。一般经过3个月发酵即可使用。发酵成功的环保酵素应该呈棕黄色,旦有橘子般的气味,若酵素呈现黑色,则说明F·B了,需要重新再做。环保酵素不会过期,发酵期越久,效果越佳。使用时,将环保酵素和清水按照1:100的比例混合均匀后淺菜即可。