清香黄瓜加工技巧
时间:2022-11-02 06:06:23
来源:网络
浏览:136次
将腌黄瓜放入缸内灌水,冬季换水2次,夏季换水1次,换水时轻捞轻放,以免折断。换水后沥干水分入缸,按每百公斤腌黄瓜用次酱油50公斤,卤2—3天,出缸后沥干,重新放入腌缸内加入三级酱油50公斤,浸15天即成。
将腌黄瓜放入缸内灌水,冬季换水2次,夏季换水1次,换水时轻捞轻放,以免折断。换水后沥干水分入缸,按每百公斤腌黄瓜用次酱油50公斤,卤2—3天,出缸后沥干,重新放入腌缸内加入三级酱油50公斤,浸15天即成。
《清香黄瓜加工技巧》内容对您是否有用,请留下您的看法。