店子秋桃的选购技巧

平度市店子秋桃地理标志产品保护地域范围以山岗薄地为主，土壤多为棕壤土，适应秋桃品种栽培种植。店子秋桃肉细、味甜，可溶性固形物含量高，硬度适中，耐贮存。“金秋红蜜”果实圆形，缝合线较明显，果顶略凸起;果个大，大小均匀，平均单果重285克，最大果重600克;果肉乳白色到乳黄色，半黏核，味甜，清香。

1、要挑新鲜的桃，在运输过程中有磕碰或存放过久有局部发黑的桃都不能要。

2、选桃要看形状，尽量挑选形态偏圆的桃，形状偏长的桃不能要。例如下面这种形状的桃甜味就差些。

3、选桃看软硬(喜欢吃硬桃的人除外)，软桃水份大，也会更甜一些。

4、选桃最重要的是要看颜色，红色的，有斑点或条纹的桃比颜色白的桃好吃。