西番莲怎么吃

说到西番莲，可能大家都会很陌生。其实西番莲就是百香果，它是百香果的学名。西番莲是一种很受人欢迎的水果，它具有浓郁的香味，而且神奇的是它的香味并不单一，而是集合了多种水果的味道，比如榴莲、菠萝、芒果等，闻起来非常香。那么你知道西番莲怎么吃吗?

1、直接吃

作为一种水果，西番莲最直接的吃法就是切开直接吃。只需要将西番莲从中间切开，就可以直接用勺子舀出西番莲果肉。

2、拌糖吃

西番莲拌糖吃也是极好的，因为很多人都忍受不了西番莲的酸，所以在切开西番莲后拌入白糖一起食用会更加酸甜可口。

3、和其他水果一起榨汁喝

虽然西番莲单独榨汁也很好喝，但是和其他水果一起榨汁会更加美味，火龙果就是非常好的选择。

4、用作果酱

将西番莲制成果酱来食用也是一种很好的方法，我们平时吃面包、馒头、饼干等都可以蘸西番莲果酱一起吃，别有一番风味哦。

5、泡茶

将西番莲加入茶水中也非常好喝，西番莲绿茶是一种很受欢迎的饮品，所以直接将西番莲肉倒入茶水中也会非常好喝。