黑布林放冰箱中会变熟吗

大多数的人应该都吃过一种叫做黑布林的水果，他还有一个名字叫做黑布朗，属于李子的一种。本来黑布林原产于美国地区，后来才慢慢的引入我国的境内。由于它的外表是黑色的，所以很多中国人都习惯叫这种水果叫做美国黑李。黑布林是一种很常见的水果。

黑布林放冰箱不会成熟。

生的黑布林质地较硬，口感极酸，需要经过催熟方可食用，而冰箱的低温会抑制黑布林的成熟，若是黑布林直接被冰冻了，就算后面拿出来催熟也起不了多大效果，而保鲜没有变色的黑布林还可继续催熟。