火龙果皮不要浪费

火龙果是一种非常具有营养的水果佳品，火龙果营养非常丰富，而且保健功效也非常不错，通常来说，我们只吃火龙果的肉薄皮就会扔掉，其实你可能不知道火龙果的皮也是非常具有食用价值的，接下来，小编将为大家讲解关于火龙皮的一些吃法，希望大家以后不要再浪费火龙果皮了。

火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。

花青素是一种强力的抗氧化剂，甚至要高于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。

它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤，有助于预防多种与自由基有关的疾病，对于人体的保健功效很多。