芭蕉可以放冰箱保鲜吗

芭蕉是一种好吃的水果，很多人都很喜欢吃。

芭蕉不适合放在冰箱储藏，因为它不耐低温，一放冰箱就会产生黑变，在学理上叫作低温障碍。

低于12摄氏度反而要坏。

另外，芭蕉放进冰箱里它会释放出一种物质，会让其他东西都有它的味道，而且也不适合保鲜，因为它会变色，至褐色然后坏掉。