哈密瓜有酒味还能吃吗

我们在了解水果知识时，可能会从多个方面去考虑，下面想种菜小编就为大家介绍这些，看看有你喜欢的吗?

西南大学的罗老师解释说，这是成熟的一种表现

“像哈密瓜这种比较甜的水果，果肉发酵比较快。”罗老师说，夏天天气炎热，往往会出现果肉发酵的情况，一旦闻到有酒精味，这种水果就不要再食用了。

发酵后的果肉虽然不能食用，但人们针对这种情况，创造出了用果肉来制酒的方法，像葡萄酒就是如此。