澳芒的主要食用价值

大家知道这个澳芒的主要食用价值有哪些特点以及问题吗?想种菜小编就给大家介绍下这个问题，感兴趣的朋友快看过来。

芒果是漆树科常绿大乔木，原产印度，为著名的热带水果之一，果实含有糖、蛋白质、粗纤维;所含有的维生素A的前体——胡萝卜素成分较高，是所有水果中少见的。

芒果的维生素C含量较高，而且矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。芒果加工品种类较多，可制成果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。