古田柿子是地方比较盛行的一种风味果品,也是广大群众所喜爱的一种美味水果,成熟的柿子更是色泽艳丽,入口更是清甜爽口,味道清香,口味更是独特,且柿子中的氨基酸成分和维生素更是十分的丰富和众多。
色泽鲜艳,果形美观,肉质松脆甘美或柔软多汁,含糖量高,除鲜食外,还可加工成柿丸,畅销沿海各地。
古田柿子营养丰富,含有人体所必需的各种营养成份,并且止血润便,预防动脉硬化,降低血压,解酒毒,利尿消肿;柿霜能治喉痛,咽干、口舌生疮;柿蒂可治呃逆及夜尿症等医治效果。
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