新鲜莲雾怎么保存时间长

莲雾是一种比较有名的热带水果，在生活中并不常见，它的外表鲜红，与无花果有点相似，含丰富的营养成分，常吃对人体有非常多的好处。

1、冰箱保鲜

把新鲜的莲雾(没有沾水)用报纸包裹住，装入塑料袋后，放入冰箱冷藏，这样可以保证水份的流失，延长保存时间，待需要食用时在拿出清洗。

2、制成干果

由于现在科技的进步，很多水果为了延长其保质期会被制成干果，加工后会有不一样的口感，营养价值不会流失，保质期变得非常长。

一般来说莲雾正常情况下保存时间为1周左右，冰箱保鲜可以延长至10天左右，制成干果后可达半年左右。