黄桃的做法

黄桃又称黄肉桃，属于蔷薇科桃属，因肉为黄色而得名，营养十分丰富，黄桃的产地主要分布在中国华北、华中、西南一带，较知名的黄桃产地有嘉善黄桃、武台黄桃、炎陵黄桃、潼南黄桃、大连黄桃、荣成黄桃、上海光明黄桃，下面我们就一起来看一看吧!

1、黄桃洗净去皮、去核切大块，放入盐水中浸泡5分钟;

2、锅中放入适量水(水不要太多)，加入冰糖、黄桃，中火煮15分钟;

3、放凉后装入瓶中保存即可。

小贴士：尽量用稍硬一点的黄桃口感更佳。