无公害黑豆的生产技术要点

黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。又名橹豆、黑大豆等。黑豆具有高蛋白、低热量的特性，外皮黑，里面黄色或绿色。

一、品种选择及处理

１．品种选择按当地生产生态条件类型及市场需求，因地制宜地选择熟期适宜、高产、优质、抗逆性强的优质品种，如黑珍珠１号。

２．种子精选播种前种子经精选、粒选，剔除净度达到９９％，纯度达到９８％，发芽率达到９５％，质量达到二级。

３．种子处理用根瘤菌０．７５升／公顷在避光条件下均匀拌种，拌种后不能混用杀菌剂，拌后２４小时内播种。

二、选地整地

１．选茬轮作采用小麦——玉米——黑豆，玉米——小麦——黑豆３年轮作制，利用小麦茬或玉米茬种植黑豆。

２．整地施肥以春整地为主，要精耕细耙，耙耢后及时起垄保墒，垄宽６０厘米。整地前均匀施入充分腐熟的优质农家肥３０吨／公顷，结合耙地翻埋于耕层里。

三、精量播种

１．适期精播一般在５月１５日至２０日，土壤５厘米深处、地温稳定通过８℃～９℃时，掌握墒情适时用精密播种机在垄上双行等距精播，随播种随镇压。

２．播种深度播种深度一般为３～４厘米，播种地块土壤粘重或墒情好宜浅，春旱、多风、土壤疏松或墒情差可稍深。

３．密度合理栽培密度应根据品种特征特性、自然条件、土壤肥力和栽培方式确定。保苗密度在２０～２６万株／公顷，播种量在７０～９０千克／公顷。

４．深施种肥播种时用精播机把复合肥分层深施于种下８厘米和１２厘米处，施肥量１００～１２０千克／公顷。

四、精细管理

１．铲趟追肥为了提高地温，蓄水保墒，消灭杂草，增强土壤微生物的活动，促进幼苗健壮生长，齐苗后应及时深松垄沟，做到二铲三趟，在草籽形成前拔一遍大草。结合二遍中耕培土，追施尿素６０千克／公顷。

２．叶面追肥在黑豆初花期和鼓粒期，叶面各喷施１次１％的尿素溶液和０．２％磷酸二氢钾水溶液。

３．适时灌水为促使后续黑豆籽粒饱满，在开花结荚期，若遇干旱应及时灌水１～２次，一般１次灌水４００立方米／公顷，随水施尿素４５千克。

４．防治病虫用１０％吡虫啉１５００倍液喷雾防治蚜虫。灰斑病发病初期用４０％多菌灵３００倍液喷雾防治。