银杏采收后如何处理防止腐烂？

银杏采收后如何处理防止腐烂？

注意要晾晒或烘干快速去除水分。

1、晾干：银杏果买回后要放在通风阴凉处，不能晒阳。因为晒太阳后，银杏果会外干内热且湿润，极容易霉变，霉点往往先从外壳开始。2、冷藏：银杏果保鲜的最好办法是冷藏。